Chmielnik

[zuberek]

Kijki mają po ok. 3,5 m długości , w przekroju kwadrat 38mm , osadzone w metalowej kotwie i stabilizowane trzema odciągami z linki plastikowej . Wytrzymały dość mocne wiatry . Pozdrawiam zuberek .

[noodles]

Mam 3 pytania dotyczące tegorocznego chmielu:

1. W informacjach dołączonych do sztobrów napisano że chmiel w pierwszym roku nie będzie owocował a ja mam sporo dorodnych szyszek. Czy to są pełnowartościowe szyszki i mogę ich użyć do chmielenia ?

2. Posadziłem Lubelski i Marynkę osobno ale już teraz nie jestem pewien co jest co. Jak odróżnić Marynkę od Lubelskiego ?

3. Niedługo zbiory. Czy mogę suszyć ścięte rośliny w całości a dopiero potem pozrywać szyszki (z pewnych względów tak byłoby mi wygodniej) czy muszę najpierw zerwać szyszki a dopiero potem suszyć ?

[skandal]

Odnośnie 1
Ja w pierwszym roku miałem duży urodzaj. Zrobiłem z części 25l Pilsa. Wyszedł świetnie nachmielony wiec jak będziesz miał szyszki to wykorzystaj je.
2
Gdzieś na forum były juz o to pytania i były zdaję się zdjęcia liści dla porównania.
3
Cała roślina zajmuje przy suszeniu sporo miejsca więc chyba to jest przyczyna dla której suszy się tylko szyszki które w dodatku łatwiej przemieszać przy suszeniu.

[anjinsan]

U mnie wszystkie marynki (5szt) ma szyszki - też się zdziwiłem bo w pierwszym roku miały nie owocować, Lubelski natomiast łysy ;-) Zaraz dam fotę i cieszy mnie fakt że to produkt pełno wartościowy, chyba żenie jest to też proszę o komentarz.

Ja po swoich mogę jedynie stwierdzić że liście Marynki są delikatniejsze od Lubelskiego. Są też chyba odrobinę jaśniejsze.

[anjinsan]

nie dam rady zespolić postów, to mój kikumiesięczny chmiel. Jaki przeciętnie mają rozmiar dojrzałe szyszki? tak+/-

[Seta]

Jaki przeciętnie mają rozmiar dojrzałe szyszki? tak+/-

+- 2-3cm
Dylkowski: "Zbioru szyszek chmielowych dokonuje się w tzw stadium dojrzałości technicznej. Listki szyszek są wtedy zwarte i szczelnie zamknięte, co jest istotne dla utrzymania lupuliny wewnątrz szyszek. Szyszki maja barwę żółtozieloną lub złocistożółtą, są lepkie i silnie aromatyczne. (...) Muszą być zaraz poddane suszeniu. (...) Suszenie trwa 5-6h przy temperaturze powietrza 50-60st C."

[alkow]

anjinsan spore masz te szyszki w porównaniu z moimi, co do dojrzałości to dodam że przy lekkim nacisku powinny szeleścić i wrócić do poprzedniego kształtu. Nie należy suszyć całej rośliny a już z pewności nie wolno ściąć przy ziemi i zostawić na lince by wyschła. Taka roślina zwiędnie a szyszki podczas długiego wysychania tracą wartość. Żeby nie było że to jakaś herezja bo mam te imformację od prawdziwego plantatora z Wilkowa

[anjinsan]

a takie ładne mi obrodziły, chmielnik jest w polu ma full słońca i teściowa podlewa jak jest za długo susza ;-)

co do suszenia nikt nie kwestionuje, oczywiste jest że nie może zostać na badylu bo suszący się badyl będzie pił wilgoć z szyszek z zawartością, aczkolwiek same szyszki zamierzam suszyć w mocno nasłonecznionym i przewiewnym miejscu w domu na parapecie.

[noodles]

Czy na podstawie tych fotek ktoś da radę rozpoznać który chmiel to Lubelski a który Marynka ? Nadszedł czas zbiorów a ja nie jestem pewien.

[Stasiek]

Czy na podstawie tych fotek ktoś da radę rozpoznać który chmiel to Lubelski a który Marynka ? Nadszedł czas zbiorów a ja nie jestem pewien.

Bazując na zdjęciach z tych postów: Marynka, Lubelski
wydaje mi się, że ta z lewej to Marynka.

[mwa]

Ja by powiedział wręcz na odwrót.

[noodles]

Bazując na zdjęciach z tych postów: Marynka, Lubelski
wydaje mi się, że ta z lewej to Marynka.

Ja widziałem te zdjęcia ale one nie rozwiały moich wątpliwości.

[darko]

Weź po 5 gramów suchych szyszek, gotuj godzinę osobno w 5 litrach wody i spróbuj wywaru. Bardziej gorzka powinna być woda z Marynką.

[jacer]

Liszcioki i szyszoki są inne.

[noodles]

Liście z górnego zdjęcia są bardziej błyszczące a z dolnego bardziej matowe. Szyszki z dolnego są bardziej kuliste a z górnego bardziej smukłe.