Chmielnik

[YouPeter]

Niedawno w Agrobiznesie mówili, że warunki pogodowe dla chmielu w tym roku były bardzo dobre, dlatego też rolnicy spodziewają się wysokich plonów. Tak samo zawartość alfakwasów ma być na dobrym poziomie.

[Seta]

No Szefunio kiedyś pisał, że ceny spadną pod koniec roku...

[muavmf]

A z tym dniem 25.08. to chyba nieco naciągane. Zależy przecież od ilości opadów i dni słonecznych itp. Zwłaszcza w pierwszym roku chmielnika...

Też tak myślałem. Chmiel wydawał się jeszcze mało dojrzały, marynka słabo i późno startowała, a gdy zacząłem go zrywać, okazało się, że to ostatni dzwonek .
Teraz wierzę w tę magiczną datę, w zegar biologiczny chmielu.

[kopyr]

Też tak myślałem. Chmiel wydawał się jeszcze mało dojrzały, marynka słabo i późno startowała, a gdy zacząłem go zrywać, okazało się, że to ostatni dzwonek .
Teraz wierzę w tę magiczną datę, w zegar biologiczny chmielu.

No ja przespałem, zrywałem chyba koło 8-9 wrześni i po wysuszeniu Lubelski nie ma kompletnie żadnego aromatu.

[muavmf]

A mówią, że Lubelski może powisieć.

[kopyr]

A mówią, że Lubelski może powisieć.

No to może z moim chmielem coś nie halo. To dopiero 2. rok.

[SlawekT]

TYpowałbym, że pierwszy to Marynka, a drugi Lubelski

[muavmf]

No to może z moim chmielem coś nie halo. To dopiero 2. rok.

Tomek mój chmiel też ma dopiero drugi rok (drugie zbiory). W zeszłym roku czekałem na odpowiednią dojrzałość szyszek i przeczekałem. Były już brązowawe i też bez aromatu. W tym roku zebrałem szybciej. Szyszki są lekko żółtawe i pięknie pachną. Wychodzi na to, że zbiory obowiązkowo trzeba zakończyć do końca sierpnia.

Ile zebrałeś chmielu ? U mnie po wysuszeniu zebrało się po pół kilo z krzaka.

[muavmf]

TYpowałbym, że pierwszy to Marynka, a drugi Lubelski

A ja odwrotnie .

[wg2]

Marynka

Ja z trzech krzaków zebrałem (początek września) 20l marynki

[kopyr]

Ile zebrałeś chmielu ? U mnie po wysuszeniu zebrało się po pół kilo z krzaka.

Nie ważyłem jeszcze. Ale w tym roku sobie olałem ten chmiel, zamiast podlewać. Straszny sajgon miałem w maju i czerwcu, a wtedy u nas trochę przysuszyło, a ja nie miałem głowy do podlewania. Nic to.

[anjinsan]

ja tydzień później zbierałem po tej dacie (tzn. teściowa zbierała, bo ja nie miałem czasu czyli koło 1 września i na porównanie zamówiłem z BA szyszki. Kształt identyczny, zapach po przesypaniu do torebki bardzo intensywny, czysto chmielowy, jedynie moje są bardziej żółtawe, z BA są prawie zielonego koloru. Wietrzyły się w drewnianej wiacie rozłożone jedną warstewką - czas był bez deszczu i wietrzny (ach te szczeliny miedzy deskami - zdecydowanie mój jest bardziej suchy - mam nadzieję że nie za bardzo. Niestety teściówka zebrała tylko największe małe zostały na krzaczkach - po wysuszeniu mam tego ~30g na jedną warkę starczy (z 3 krzaczków) - chmiel sadzony w tym roku.

[muavmf]

Przeprowadziłem eksperyment z suszeniem chmielu.
Marynkę suszyłem jedną dobę na strychu, lubelski- z brak mojego czasu na - dwie doby.
Efekt - marynka była zbyt wilgotna i spleśniała. Chyba lepiej przesuszać niż niedosuszać.

[aronjr]

Chmielnik na balkonie

Witam,

Chciałbym założyć sobie mini-chmielnik na balkonie, jednak pomimo poszukiwań nie znalazłem specjalnie dużo informacji jak się do tego zabrać. Mam możliwość zakupu przez internet sadzonek w małych doniczkach jednak nie wiem dokładnie czy kupić je na jesień i przesadzając do większych donic, przezimować je na balkonie do wiosny z nadzieją, ze spełnią swoje zadanie. A może poczekać i kupić sadzonki na wiosnę?

Może ktoś poradzić jak zabrać się za stworzenie takiego chmielnika?

Pozdrawiam
Aron

[anjinsan]

ale to chmiel piwny czy ozdobny, bo jeżeli piwny to na jesieni wycinamy wszystko w pień (no w łodygę do przezimowania -na wiosnę rośnie od nowa, a nowe sadzimy na wiosnę (na początku maja) ze sztobrów czyli kawałków młodych korzeni, warto pilnować takich akcji np. w BA. Mi urosły już w pierwszym roku, po kilku miesiącach szyszki, ale prawdziwe (duże) zbiory po 2 latach.
Ozdobne - nie mam pojęcia, ale z zimowaniem młodych pędów na powietrzu może być nie ciekawie.