drożdże dla początkującego

[Piotr7]

Witam!
Jestem nowy w warzeniu. Bardzo lubię piwo, jego koneserem jestem od dawna. i dlatego zdecydowałem się zacząć warzyć.
Wciąż przeglądam forum, jest tu mnóstwo informacji i jeszcze wiele do nauczenia się. ale chciałbym się dowiedzieć jakie drożdże polecacie dla początkującego?
Dziękuję!

[anteks]

Witam!
Jestem nowy w warzeniu. Bardzo lubię piwo, jego koneserem jestem od dawna. i dlatego zdecydowałem się zacząć warzyć.
Wciąż przeglądam forum, jest tu mnóstwo informacji i jeszcze wiele do nauczenia się. ale chciałbym się dowiedzieć jakie drożdże polecacie dla początkującego?
Dziękuję!

Nie ma czegoś takiego jak drożdże dla początkującego. Drożdże dobiera sie do temparatur jaki możesz zapewnic podczas fermentacji i stylu piwa

[zasada]

jakie drożdże polecacie dla początkującego

Dodając do tego co napisał Anteks (dobieranie drożdży do posiadanej temperatury), wybieraj drożdże mało wymagające. Można założyć, że na początku zabawy nie kontrolujesz temperatury. Jeśli masz piwnice/komórkę z 15-18*C możesz uderzyć w Danstar Nottingham. Jeśli masz 20*C i więcej zacznij od Lalbrew Voss Kveik. Takie dwie sugestie.
Powodzenia w warzeniu i zdobywaniu wiedzy!

[e-prezes]

US-05 też są mało wymagające. Startują nawet po terminie i w szerokim zakresie temp. dając owszem różne efekty (przy niższej temp. czystsze, przy wyższej estrowe piwa).