Bank kultur.

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lukuj
    Porucznik Browarny Tester
    • 2003.07
    • 320

    #16
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika damiano70
    koledzy na forum już próbowali zamrazania i to z powodzeniem i bez specjalistycznego sprzętu http://www.browar.biz/forum/showthre...ight=gliceryna
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika sylvex
    bo nie wierzę, że jedna osoba chciałaby społecznie, nieodpłatnie utrzymywać kolekcję kultur drożdzowych. komórki drożdżowe by przeżyły najlepiej jest zamrażać w -80 stopniach C albo w ciekłym azocie, glicerol nie wiem, czy sam tylko powinien być stosowany
    I dlatego właśnie postanowili założyć "bank". Idea jest prosta ale nie "szybka". Na początku uczymy się jak to robić, zamawiamy niezbędny "sprzęt". Potem składka i pierwsze zamówienie drożdży jakie wybierzemy, każdy składa się po równo. Potem namnożenie i przechowywanie w glicerolu. Każdy trzyma u siebie całą kolekcję kultur (nie zajmuje dużo miejsca) więc jakby u kogoś padła zamrażarka to pozostali go poratują pomagając odbudować pełną kolekcję - taka idea banku rozproszonego. Jak już było pisane /czytajcie posty/ -80oC nie jest konieczne.
    Oprócz korzyści finansowych istnieje szansa budowania doświadczenia i praktycznego sprawdzenia idei. Ostateczna forma działania banku zostanie przedyskutowana na pierwszym spotkaniu: po okresie urlopowym.
    KETTLER brewery
    www.lukuj.republika.pl

    Comment

    • kopek7
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      • 2005.07
      • 48

      #17
      krótkie pytanie , jaki wkład i kiedy spotkanie organizacyjne i ile piwa na nie przynieść.
      pijmy, bo pełnych butelek nie skupują

      Comment

      • lukuj
        Porucznik Browarny Tester
        • 2003.07
        • 320

        #18
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopek7
        krótkie pytanie , jaki wkład i kiedy spotkanie organizacyjne i ile piwa na nie przynieść.
        Witam,
        Z przyczyn obiektywnych muszę wstrzymać warzenie na dłuższy czas, z tego samego powodu również wdrożenie idei banku zostaje "zamrożone" na czas nieokreślony.
        Przepraszam tych, którzy zgłosili chęć udziału.
        Pozdrawiam
        KETTLER brewery
        www.lukuj.republika.pl

        Comment

        Przetwarzanie...
        X