Bank kultur drożdżowych

[joelka]

Mam możliwość stworzyć bank kultur drożdżowych.
Aby pomysł został zrealizowany muszę zrobić rozeznanie czy byliby chętni do wspólnych zakupów rzadkich okazów lub chętni do sprezentowania jakiegoś "drożdża" którego będę mogła namnożyć ku uciesze innych piwowarów

W grę wchodzi przechowywanie na skosach agarowych, zamrażanie w glicerolu, namnażanie i dzielenie się wynikami.

*Mile widziane sugestie, propozycje, chęci.
*Marudzenia, że "to już było" i "po co komu to" proszę zachować dla siebie.

Ja służe chęciami i sprzętem.

[Bombadil13]

Mam możliwość stworzyć bank kultur drożdżowych.
Aby pomysł został zrealizowany muszę zrobić rozeznanie czy byliby chętni do wspólnych zakupów rzadkich okazów lub chętni do sprezentowania jakiegoś "drożdża" którego będę mogła namnożyć ku uciesze innych piwowarów

W grę wchodzi przechowywanie na skosach agarowych, zamrażanie w glicerolu, namnażanie i dzielenie się wynikami.

*Mile widziane sugestie, propozycje, chęci.
*Marudzenia, że "to już było" i "po co komu to" proszę zachować dla siebie.

Ja służe chęciami i sprzętem.

Pomysł bomba!
Ja drożdzy aktualnie nie mam, ale z banku chętnie bym w przyszłości skorzystał, jeśli będziesz wysyłać drożdże pocztą , a jesli będę posiadał kiedyś drożdże, których w swym banku nie posiadasz to także Ci prześlę paczkę.

[joelka]

Wiem, że Lukuj sprawnie działał jeśli chodzi o prowadzenie takiego banku ale doczytałam, że przerwał działalność. Szkoda, przydałoby się dowiedzieć coś na ten temat i nie dochodzić od nowa proporcji tylko korzystać z już sprawdzonych pomysłów.
Mam nadzieję, że znajdzie się ktoś z jakimś doświadczeniem i podzieli się nim.

[Marusia]

Wchodzę w to, a obecne posiadane przeze mnie drożdże przekażę do współpracy

[Wesoly]

Aktualnie mam w posiadaniu:
1. Irish Ale (WLP004)
2. Super High Gravity Ale (WLP099)
3. Hefeweizen Ale (WLP300)
4. Belgian Ale (WLP550)
5. Czech Budejovice Lager (WLP802)
6. German Bock Lager Yeast (WLP833)
7. German Pils 3470O
8. Pilsner Lager (WLP800)
9. i jak zapewne wszyscy: safale, saflager, safbrew, dandstar windsor

[biziel]

Cześć

Mogę przekazać:
- Irish Ale (Wyeast 1084)
- British Ale (Wyest 1098)
- kilka próbówek zakupionych na allegro

Jeżeli jesteś zainteresowana daj znać

[kangurpl]

Przechowuję drożdze na skosach agarowych od ponad roku,
po roku stwierdziłem że niektore szczepy straciły "witalność".
Dłużej trwa namnażanie, aktualnie odnawiam je na nowych skosach.
Chetnie się dołącze do banku.

[joelka]

Wsztrzymajcie się z wysyłką bo zabrać się chcę do tego na poważnie czyli opracować strategię i przemyśleć wszystkie + i - ale widzę, że są chętni do współpracy i o to chodziło.
Teraz siadam i zabieram się za uporządkowanie pomysłów, listę zakupów itp.

[lopes]

witam
Czy byłaś by w stanie (możliwości ) przechowywać również drożdże gożelniane i winne ?
pozdro

[Browarzyciel]

It's alive!

Witam,

Właśnie wystartowały mi drożdże (Pils LGR), które pozostawały zamrożone przez 3 miesiące. Fakt o tyle pocieszający, że jest to pierwsza próba od uruchomienia banku w mojej zamrażarce. Ciekawe jaka będzie przeżywalność po 6 miesiącach lub 1 roku?

[joelka]

Witam,

Właśnie wystartowały mi drożdże (Pils LGR), które pozostawały zamrożone przez 3 miesiące.

Napawa mnie to optymizmem. Zasady działania banku są w trakcie ustalania a potem do dzieła