Dlaczego nie można kupić polskiego chmielu?

[hasintus]

Nie chodzi mi o zawiść do sklepów czy handlarzy tylko o nawinność klientów.
Czy Ty dałbyś komuś zarobić nawet 100% jeśli by Ci sprzedał taniej o 100% niż w najtańszym sklepie? Ja bardzo chętnie. Tylko że niektórzy wykorzystują sytuację i mają wysoką marżę. A czasem lepiej mieć mniejszą marżę a większy obrót, tylko mało ktomu chce się w polsce robić a jeszcze jak ja bez prowizji to dopiero totalna okazja.
Mam tylko nadzieję, że za 2 lata już chmielu mi styknie z swojej plantacji.

Zacznij uprawiać też zboże, wyjdzie taniej.

[maaciej6]

Na mojej aukcji był chmiel w cenie 34 zł / kg.
Lomik i Marynka

http://allegro.pl/item258921210_chmiel_goryczkowy_marynka_500_g_.html

Sprzedawałem bardziej dla zabawy niż dla chęci wzbogacenia się.
Uważam, że 80 zł / kg chmielu to zdzierstwo.

[Krzysiu]

No to zawsze masz prawo NIE KUPIĆ. Na szczęście w Polsce jest wolny rynek i każdy może sprzedawać i kupować za ile chce.

Fascynujące, z ilu ludzi ciągle wychodzi bolszewizm.

[underley]

A kilogram żywca wieprzowego w skupie to 3 do 4.5 zł - tu to zdzierają

[Seta]

80zł za 1kg??? Poszaleli????

Że niby co? W browamator 50 gr granulat 6,5 zł, w piwodziej importowane 6-8 zł. Tu wychodzi 4zl za 50 gr. Ato jedyny tego typu sklep w Warszawie. I być może jedyny w Polsce co ma lubelski w szyszkach.

Spokojnie. Rozumiem wolny rynek. Nie jestem bolszewikiem jak sugeruje Krzysiu, tylko jak pisałem w tym sezonie można było kupić szyszki za połowę tej ceny:

Przesada... Jest jeszcze Allegro.
Ja kupiłem 1kg Lomika w szyszkach za 34zł/kg.
Szefi sprzedałał Marynkę i (chyba) Lubeski za 45zł/kg.

Dlatego cena z Piwowara wydała mi się nieco przesadzona...
Poza tym...

Poza tym ja z lubelskiego jestem więc w przyszłym sezonie postaram się ugadać z jakimś miejscowym plantatorem (już mam kontakty).
Jakby co mogę się z Wrocławiem na słód wymienić...

Oczywiście forumowi antybolszewicy nie muszą korzystać z mojej oferty. Wiadomo - Wolny Rynek...

[Krzysiu]

Ja nie sugeruję, że ktoś jest bolszewikiem dlatego, że nie chce kupować chmielu po 80 zł, tylko dlatego, że nazywa jakieś przedsięwzięcie zdzierstwem, nie mając wiedzy o całokształcie.

[hasintus]

Spokojnie. Rozumiem wolny rynek. Nie jestem bolszewikiem jak sugeruje Krzysiu, tylko jak pisałem w tym sezonie można było kupić szyszki za połowę tej ceny:



Dlatego cena z Piwowara wydała mi się nieco przesadzona...
Poza tym...

Oczywiście forumowi antybolszewicy nie muszą korzystać z mojej oferty. Wiadomo - Wolny Rynek...

Ok wszyscy specjaliści od rynku chmielu, chcę kupić teraz, nie za rok i nie we wrześniu który minął. Chcę kupić 50 gr chmielu lubelskiego w szyszkach. Czekam na konkretną informację gdzie i za ile.
Nie ukrywam że liczę na tych co mówili że, 4 zł za 50 gr to zdzierstwo.

[Seta]

Dobra. Pokój niech będzie z nami! Pax, pax!
Z tym chmielem jest tak jak z grzybami. We wrześniu sam sobie możesz nazbierać albo kupić od zbieraczy przy drodze za 8-10zł za 1kg. W zimie (a zwłaszcza przed Świętami) suszone będą kosztować 2-3 razy więcej (biorąc pod uwagę spadek ich wilgotności). Marnowane kurki w słoiczku (czyli przetworzone niczym granulat) będą kosztowały nawet 10zł za 100g.

Dlatego zamiast marudzić w grudniu róbmy zapasy we wrześniu.
Pax! Idę po Duvela!

[jacer]

Na rynku chmielu ostre zawirowania. Właśnie zakończył się skup szyszek i wyraźnie widać, że w tym sezonie ceny poszybowały w górę jak nigdy dotąd. Stawki wzrosły kilkukrotnie.


Zdaniem Tadeusza Plejznera z Polskiego Związku Producentów Chmielu to wynik braku surowca w całej Europie. U naszych zachodnich i południowych sąsiadów zbiory były w tym sezonie bardzo złe, a zapotrzebowanie jest wciąż duże. Jednak taka sytuacja może zupełnie rozregulować rynek, bo dla aż dla tak dużych podwyżek nie ma uzasadnienia ekonomicznego, a za dwa lata, kiedy nowe rośliny dojrzeją sytuacja może się całkowicie zmienić.

Już teraz gwałtownie rośnie zainteresowanie rolników nowymi nasadzeniami, a to jak zwykle może spowodować nadpodaż i problemy zarówno ze zbytem jak i z cenami.

Ceny szyszek chmielowych
rok zł/kg
2003 11-14
2004 13-15
2005 5-10
2006 10-13
2007 20-60

W tym sezonie rozpiętość cen skupu szyszek chmielowych jest wyjątkowo duża. Maksymalne wartości to rekord w historii tej branży. Za kilogram odbiorcy płacili nawet 60 złotych i to właśnie oni napędzali rynek.

Zawartość alfakwasów w szyszkach chmielowych w 2007 r.

Odmiany:
Magnum - 12 %
Perle - 7 %
Marynka - 6-7 %

Zawartość alfakwasów w najbardziej popularnych obecnie odmianach chmielu jest porównywalna do poprzedniego sezonu. Wielu rolników rezygnuje z odmiany Marynka na rzecz Magnum i Perle, a odmiana Lomik coraz częściej znika z pól.

http://ceny.rolnicy.com/ceny-chmiel/ceny-chmielu-09-01-08.html

[Grothesk]

80zł /1kg szyszek to jest windowanie cen. Cena po 17zł/kg była w skupie i po takiej cenie można było zakupić u plantatora. Jeśli było by po 40zł było by też ok, ale nie aż tyle, bo to już przesada.

Mam cztery ary działki nad Bugiem w województwie LUBELSKIEM - (czyt. Unia z zakazami może mi skoczyć na dzyndzelek, bo w lubelskiem chmiel sadzić wolno ) - przyjeżdżajcie do mnie z sadzonkami! ;-P

A jak się nie uda to nad Włodawą, miejscowością skąd pochodzę, są co najmniej cztery wiochy gdzie są plantacje chmielu - zawsze można podjechać i kupić u rolnika po cenie "producenta"!

Ja osobiście do tej pory chmiel kupowałem jedynie w butelkach ale jeśli mógłbym jakoś pomóc piwowarom domowym w sezonie "chmielodajnym" to mogę spróbować zdobyć jakieś ilości chmielu...



Tomek

[delvish]

am cztery ary działki nad Bugiem w województwie LUBELSKIEM - (czyt. Unia z zakazami może mi skoczyć na dzyndzelek, bo w lubelskiem chmiel sadzić wolno )

Niekoniecznie. Po pierwsze, bez przesady można sadzić chmiel gdzie się zechce, tyle że nie będzie on certyfikowany.
Po drugie, nie w całym województwie lubelskim można sadzić chmiel. Nie wystarczy mieć działki nad Bugiem, żeby załapać się we właściwy obszar. Owszem, trzeba by przy tym mieć pecha, bo większości działek nad Bugiem w woj. lubelskim ten problem nie dotyczy.
Po trzecie chmiel będzie z nowej plantacji dopiero za dwa lata i może być wtedy np. dwa razy tańszy, bo wszyscy posadzą w tym roku

A jak się nie uda to nad Włodawą, miejscowością skąd pochodzę, są co najmniej cztery wiochy gdzie są plantacje chmielu

Tia nad, pod, trochę w lewo, trochę w prawo

[Grothesk]

Niekoniecznie. Po pierwsze, bez przesady można sadzić chmiel gdzie się zechce, tyle że nie będzie on certyfikowany.
Po drugie, nie w całym województwie lubelskim można sadzić chmiel. Nie wystarczy mieć działki nad Bugiem, żeby załapać się we właściwy obszar. Owszem, trzeba by przy tym mieć pecha, bo większości działek nad Bugiem w woj. lubelskim ten problem nie dotyczy.
Po trzecie chmiel będzie z nowej plantacji dopiero za dwa lata i może być wtedy np. dwa razy tańszy, bo wszyscy posadzą w tym roku

A po czorta mi certyfikat na niekomercyjną uprawę na własnej działce... :-) Myślisz, że 100 lat temu chmiel miał atest Instytutu Matki i Dziecka, Koła Gospodyń Wiejskich i sołtysa Włoszczowej? A co do uprawy, to dwa lata to nie tak dużo, można poczekać i nabrać wprawy w "sadownictwie"

Tia nad, pod, trochę w lewo, trochę w prawo

Ale te wiochy są naprawdę nad Włodawą - leżą na północy, więc relatywne pod jest nad - przecież to logiczne! A od mojej działki na prawo jakieś 580 metrów jest Białoruś, a jakieś 5 km na południe już Ukraina... a tam wiadomo, Weizen Bier rośnie na czarnoziemach...

[delvish]

A po czorta mi certyfikat na niekomercyjną uprawę na własnej działce... :-)

Skoro nie potrzebujesz, to po co się pieklisz na WE?

Ale te wiochy są naprawdę nad Włodawą

Odwróć mapę do góry nogami i napisz nam co widzisz

[Grothesk]

Skoro nie potrzebujesz, to po co się pieklisz na WE?

Odwróć mapę do góry nogami i napisz nam co widzisz

Odwróciłem mapę i widzę wiochy z chmielem nad Włodawą, ale do góry nogami!

[Seta]

Poza tym ja z lubelskiego jestem więc w przyszłym sezonie postaram się ugadać z jakimś miejscowym plantatorem (już mam kontakty).

Proszę o info kto jest zainteresowany czym i za ile.
Jak obiecałem, postaram się coś załatwić, chociaż łatwo nie będzie, bo w tym roku hurtowo wszystko skupują i ceny będą krejzolskie... i nikomu nie chce się bawić w detal...