Jakie Blg ma ekstrakt płynny ekstrakt słodowy?

[darko]

Proponuję rozcieńczyć dziesięciokrotnie (np. 10 g ekstraktu i 90 g wody) i dopiero zmierzyć ekstrakt dokłądnym cukromierzem. Z przeliczenia można obliczyć ilość ekstraktu w ekstrakcie.

[maaciej6]

Jak w pytaniu...
Jakie Blg ma płynny ekstrakt słodowy? Czy zna ktoś z Was odpowiedź na to pytanie?
Nie mam obecnie puchy, żeby ewentualnie przeczytać na opakowaniu, a odpowiedź będzie mi bardzo pomocna.
Thanks from the mountain...

---edit---
Przymrużcie oko na ten mało składny tytuł tematu

1. Na 18 l. piwa o gęstości początkowej 13 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z WES'a
2. Na 24 l. piwa o gęstości początkowej 13,5 Blg. potrzeba 4,6 kg ekstraktu z WES'a
3. Na 26,5 l. piwa o gęstości początkowej 10 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z Wes'a

Więcej przykładów nie posiadam

[darko]

1. Na 18 l. piwa o gęstości początkowej 13 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z WES'a
2. Na 24 l. piwa o gęstości początkowej 13,5 Blg. potrzeba 4,6 kg ekstraktu z WES'a
3. Na 26,5 l. piwa o gęstości początkowej 10 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z Wes'a

Więcej przykładów nie posiadam

To dziwne, bo wychodzi mi że ekstrakt na od 70 do 80 Blg.

[WES]

4. Puszka wypełniona czystą wodą: 1260g.

Raczej, taka jest waga netto samej wody.

[Stasiek]

Raczej, taka jest waga netto samej wody.

Hmmm... pomiary robiłem kilka miesięcy temu, czyżbym się pomylił w notatkach.
Mam jeszcze chyba dwie puszki 1,7kg, ale nie wiem kiedy je wykorzystam. Na pewno powtórzę eksperyment.

WESie, zobacz jak się wątek rozrósł - czy nie mógłbyś po prostu napisać ile blg ma ekstrakt słodowy.

[WES]

czy nie mógłbyś po prostu napisać ile blg ma ekstrakt słodowy.

Spróbuj może uzyskać odpowiedź "u źródła": http://www.forum.wes.com.pl/

Informacja jest tutaj

http://www.wes.com.pl/index.php?p=13&id=14&&idst=14&o=Zalety&poziom=pk&&m=13&&md=14

Na etykiecie jest informacja w miejscu zaznaczonym na załączonej fotografii

[anteks]

gratulacje dla WESa za 100 posta

[huanghua]

(...)
Na etykiecie jest informacja w miejscu zaznaczonym na załączonej fotografii

Dzięki WES

[WES]

1. Na 18 l. piwa o gęstości początkowej 13 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z WES'a
2. Na 24 l. piwa o gęstości początkowej 13,5 Blg. potrzeba 4,6 kg ekstraktu z WES'a
3. Na 26,5 l. piwa o gęstości początkowej 10 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z Wes'a

Kilka przykładów:
- na 14,8 litrów piwa o brzeczce nastawnej 14,85 Blg potrzeba 2,9 kg ekstraktu słodowego WES
- na 18,8 litrów piwa o brzeczce nastawnej 13,75 Blg potrzeba 3,4 kg ekstraktu słodowego WES
- na 25,9 litrów piwa o brzeczce nastawnej 13,55 Blg potrzeba 4,6 kg ekstraktu słodowego WES
- na 26,4 litrów piwa o brzeczce nastawnej 9,95 Blg potrzeba 3,4 kg ekstraktu słodowego WES
- na 27,7 litrów piwa o brzeczce nastawnej 9,5 Blg potrzeba 3,4 kg ekstraktu słodowego WES

Masz całkiem poprawne wyniki.

[maaciej6]

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika maaciej6
1. Na 18 l. piwa o gęstości początkowej 13 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z WES'a
2. Na 24 l. piwa o gęstości początkowej 13,5 Blg. potrzeba 4,6 kg ekstraktu z WES'a
3. Na 26,5 l. piwa o gęstości początkowej 10 Blg. potrzeba 3,4 kg ekstraktu z Wes'a

Kilka przykładów:
- na 14,8 litrów piwa o brzeczce nastawnej 14,85 Blg potrzeba 2,9 kg ekstraktu słodowego WES
- na 18,8 litrów piwa o brzeczce nastawnej 13,75 Blg potrzeba 3,4 kg ekstraktu słodowego WES
- na 25,9 litrów piwa o brzeczce nastawnej 13,55 Blg potrzeba 4,6 kg ekstraktu słodowego WES
- na 26,4 litrów piwa o brzeczce nastawnej 9,95 Blg potrzeba 3,4 kg ekstraktu słodowego WES
- na 27,7 litrów piwa o brzeczce nastawnej 9,5 Blg potrzeba 3,4 kg ekstraktu słodowego WES

Masz całkiem poprawne wyniki.

Nasze niewielkie różnice w wynikach WES'manie są spowodowane błędem w odczycie-tak sądzę. Wniosek z tego taki, że WES wytwarza przez cały czas ekstrakty o powtarzalnej gęstości i jakości

[aqqq]

Wcześniej obiecywałem wrócić do tematu i zrobić pomiary ponownie. Tym razem po prostu zważyłem puszkę pełną, pustą i napełnioną wodą. Pomiar na wadze kuchennej o zakresie do 2kg, podziałka co 10g.
Obiekt testowany: konserwa BA Pszeniczne, odarta z etykiety. Na denku puszki naklejka z kodem produktu:

W.E.S. - Wolsztyn
P004828

pod etykietą na puszce naniesiony kod: PAPC 2 02.12.02 17.01

masa puszki pełnej: 1845g
masa puszki pustej: 115g
masa puszki z wodą: 1370g

Gęstość wyliczona: (1845-115) / (1370-115) = 1.378 g/cm3

Waga nielegalizowana, więc te pomiary i tak o kant puszki...
No i zawartość to nachmielona mieszanka dwóch ekstraktów.

[Stasiek]

Informacja jest tutaj

http://www.wes.com.pl/index.php?p=13&id=14&&idst=14&o=Zalety&poziom=pk&&m=13&&md=14

Na etykiecie jest informacja w miejscu zaznaczonym na załączonej fotografii

A etykiecie z puszki z ciemnym ekstraktem nie takiej informacji
Czyżby był inny niż 80%?

[Stasiek]

4. Puszka wypełniona czystą wodą: 1260g.

Raczej, taka jest waga netto samej wody.

Wczoraj powtórzyłem eksperyment. Miałeś oczywiście WESie rację - to była waga samej wody.
Tym razem pomiary były dla puszki z ciemnym ekstraktem WES 1,7kg. Na górze puszki oznaczenie: "P 015167":
1. Pełna puszka z ekstraktem: 1830g
2. Puszka po opróżnieniu z ekstraktu: 120g
3. Czyli waga samego ekstraktu 1830-120: 1710g
4. Puszka wypełniona czystą wodą: 1360g.
5. Czyli waga samej wody: 1360-120: 1240g.
6. Gęstość ekstraktu więc: 1710g/1240 cm³ = 1,379 g/cm³

Ale podobnie jak aqqq mam wątpliwości co do jakości pomiarów. Nawet nie chodzi mi tu o samą wagę a raczej o ilość nalanej do puszki wody. Teoretycznie jakbym się uparł, to zmieściłbym do puszki jeszcze kilkadziesiat ml wody i wtedy zamiast 1,379 byłoby 1,357. Różnica dość duża...