Chciałem uwarzyć Saisona według receptury Doroty Chrapek, lecz nie mogę znaleźć chmielu aromatycznego żateckiego. Czy w zamian za ten rodzaj chmielu mogę użyć np. Styrian Golding? W jakiej ilości (zamiast 30g żateckiego), ewentualnie jaki inny i ile byście go polecili?
Chmiel do Saisona
Collapse
X
-
Według BeerSmith zamiast Żateckiego można użyć Lubelskiego i Tettnanger. Z tym że po co szukać zamienników, skoro bez problemów możesz kupić oryginał? http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/926JEDNO PIVKO NEVADI!
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika hasintus Wyświetlenie odpowiedziA to nie to samo co saaz
To pytanie, stwierdzenie, czy żart?Last edited by ART; 2011-04-21, 15:16.- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).
Comment
-
Comment