Cześć,
Sprzedam sprzęt domowy:
18 skrzynek na piwo, ok 10 skrzynek z butelkami. Butelki są w większości czyste, bez etykiet, mogą byc zakurzone. Część 330ml, część 500ml. Dla zainteresowanego sprawdzę dokładnie ile czego tam jest.
Butelki litrowe z grubego szkła z zamknięciem...
W skład browaru wchodzą:
Śrutownik
Kapslownica + ok 800 kapsli
Garnek emaliowany 20L
Chłodnica zanurzeniowa - miedziana własnej budowy
Suszarka do butelek
7 skrzynek butelek, ok połowa z zamknięciem patentowym...
Nowa pozycja, wydana w lutym br. przez gliwickie wydawnictwo CKA (które na czerwiec / lipiec zapowiada kolejną pozycję "Katechizm domowego piwowara")
Dość spora pozycja - 400 stron, dużo tekstu, mało ilustracji, zero zdjęć. Autor jest mistrzem piwowarstwa w browarze restauracyjnym...
Ekstrakt 11,5°, alkohol, 4,4
Barwa żółta, mocno mętne.
Piana przy podaniu na 2/3 kufla, mocna, drobnooczkowa, równomierna, mokra. Miałem duże wątpliwości czy piwo dojdzie do 0,5 l, którymi podzieliłem się z barmanem, jednak zapewnił że na pewno. No i rzeczywiście po odczekaniu...