Tweet
Jak w temacie. Nie jest to żaden konkretny szczep, ale mieszanka otrzymana jakiś czas temu. Podobno są to stare drożdze używane kiedyś w polskich browarach, teraz już nie stosowane. Wypracowały bardzo ładnie do 3 Blg. Tworzą bardzo ciekawe nuty zapachowe , nut smakowych jeszcze nie próbowałem. Są do odbioru okolicy Warszawy