Oddam drożdże płynne - W-wa Targówek

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • gniady
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2006.12
    • 146

    Oddam drożdże płynne - W-wa Targówek

    Piwa robię z drożdży zamrożonych z nowej paczki w glicerynie lub ze skosów.
    Po jednej warce drożdże przeważnie wylewam.
    W tym temacie będę zamieszczał informacje jakie gęstwy drożdżowe mogę odstąpić i kiedy (ewentualnie przyjąć w zamian inne gęstwy lub małe piwko).
    Do odbioru osobistego W-wa Targówek (ewentualnie w dni pracujące po wcześniejszym umówieniu na Ursynowie przy metro Stokłosy).
    Drożdży nie wysyłam, bo widok poczty wyzwala u mnie odruchy wymiotne.

    Na chwilę obecną mogę zaproponować Wyeast Irish Ale z nowiutkiej paczuszki.
    W chwili obecnej fermentują na cichej Stouta. Zbieram gęstwę w piątek wieczorem (24.08).
  • szefi
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2005.12
    • 194

    #2
    Byłbym chętny niestety ze względu na długą przerwę w warzeniu nie mogę się niczym odwdzięczyć. Jeśli mimo to chciałbyś się podzielić to od jutra do piątku jestem w wawie. Daj znać na priva.

    Comment

    • gniady
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2006.12
      • 146

      #3
      Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen

      Kolejne drożdże.
      Gęstwa 3068 - dzisiaj zebrane po fermentacji burzliwej.
      Piwo nie posiada żadnych oznak zepsucia, słoiczek na gęstwę oczywiście zdezynfekowany.
      Wiem, że to nie sezon (a właściwie patrzcie na temperaturę i za okno), może się jednak komuś przydadzą.

      Comment

      • gniady
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2006.12
        • 146

        #4
        THG

        Tym razem Wyeast THG zebrane po cichej. Jakieś 200ml samych drożdży.
        Czyściutkie, warka na tych drożdżach nie ma najmniejszych śladów zepsucia.

        Comment

        • gniady
          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
          • 2006.12
          • 146

          #5
          Czech Pils

          Zebrane po czterotygodniowej cichej z koźlaka.
          Będzie około 150ml gęstwy.
          Gęstwa po pierwszej warce.
          Jeśli ktoś ma ochotę to szybko, bo inaczej w sobotę rano pójdzie do kanału.

          Comment

          • gniady
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2006.12
            • 146

            #6
            Właśnie jestem po szczepieniu skosów z innych skosów wcześniej budzonych (żeby hodowla nie zanikła).
            Jako, że nie planuję wszystkich użyć to skosy wracają znowu do lodówki, ale zostają mi obudzone drożdże, tak spokojnie do zrobienia starterów ok. 0,5l (może i 1l, ale nie jestem pewien).
            Posiadam następujące drożdże do oddania, wszystkie płynne Wyeast.
            - THG
            - Munich Lager
            - Budvar Lager
            - Czech pils.

            Jeśli ktoś jest chętny na jedne lub nawet wszystkie to zapraszam. Przypominam, że są to ilości do zrobienia startera przed warką właściwą.
            Wolę oddać niż wyrzucić, żadnych form rewanżu nie oczekuję.
            Jeśli ktoś jest zainteresowany to szybko poproszę.

            Comment

            • flood
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2008.06
              • 182

              #7
              Witaj,

              chętnie przygarnąłbym munich lagery - jeśli możliwe.

              pzdr
              flood

              Comment

              • gniady
                Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                • 2006.12
                • 146

                #8
                Wyeast 3068

                Gęstwa Wyeast 3068 budzone ze skosów, po warce piwa żytniego. Zebrane w czwartek po burzliwej, niestety mają w sobie trochę zanieczyszczeń z dna fermentora.

                Comment

                Przetwarzanie...
                X