Oddam gęstwę Wyeast 3333 German Wheat - Warszawa

[keto]

Tak jak w temacie, przebieg 4 warki - aktualnie jeszcze "pracują" do weekendu .

[mwa]

I co jesteś z nich zadowolony?

[keto]

Najlepsze drożdże jakie do tej pory używałem, nie mają problemu ze startem, dobrze odfermentowują, jestem bardzo zadowolony i ten szczep mogę polecić każdemu. Na ostatniej warce - "pszeniczne miodowe" ruszyły dosłownie po godzinie w 25 litrowej brzeczce.

[jacer]

Czy ruszyły i jak to jest najmniej ważne. Smak piwa jest ważny.

Gdy ja na nich robiłem to ta pszenica była mało pszeniczna.

[keto]

Pszenica jest oki, tak samo jak weizenbock

[keto]

W następnym sezonie użyje innego szczepu pszenicznego to będę mógł porównać, ale tak jak mówię te 2 piwa są dla mnie bardzo dobre.

[mwa]

Pytam, gdyż u mnie te drożdże odfermentowały bardzo mocno. Smakiem przypominają zupełnie WB-06. Dlatego mi nie podeszły i osobiście nie polecam.

[keto]

Ja je kupiłem ze względu na uniwersalność, chciałem uwarzyć kilka warek, m. in. wspomnianego weizenbocka, jak bym robił tylko samego weizena to bym wziął prawdopodobnie inne.

[keto]

Z braku chętnych gęstwa poszła w kanał.

[ART]

Szybko wylewasz.

[keto]

6 dni od daty ogłoszenia myślę, że jest wystarczające .