Kalinowski

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pakeros_89
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2014.12
    • 1

    #1

    Kalinowski

    Witam wszystkich!
    Moja pierwsza warka Stout owsiany jest na cichej a w planach już kolejna! Konkretnie AIPA własnego pomysłu.
    słody:
    pale ale 5kg
    jasny carahell 0,5kg
    caramunich 0,2kg
    cara gold 0,3kg
    zacieranie
    66-67 stopni 60 minut
    chmiele:
    goryczka: tomahowk 15g, Zeus 30 g herkules 30g
    aromat: Mouteka (15g 1minut przed końcem 15g na cicha), cascade (20g 15min przed końcem 10g na cicha) tomahowk 15g 10 min
    Co sądzicie o takiej recepturze?
  • anteks
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.08
    • 10798

    #2
    Goryczka wykręci mordę
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • woosaa
      Przyspieszona cicha
      woosaa
      Mam problem.Rano zakończyła sie burzliwa fermentacja i przelałem na cichą. Teraz patrzę i niestety fermentator z cichą gdzieś na spodzie przecieka.Czy lepiej zakończyć fermentacje czy przelać do tanka po burzliwej? Szkoda piwa,bo wyszło bardzo fajne.Na nowy tank to nawet po zamówieniu to...
      2025-01-09, 16:18
    • Charlie44
      Pierwsze zlewanie na cichą.
      Charlie44
      Cześć wszystkim,

      Planuję zrobić za jakiś czas zrobić moją trzecią warkę z zacieru i po raz pierwszy zastosować fermentację cichą oraz chmielenie na zimno, w związku z tym mam dwa małe pytanka:

      1) Zdarzyło mi się parę razy zetknąć z instrukcją mówiącą...
      2018-10-22, 11:08
    • fligiert
      Drożdże na cichą?
      fligiert
      Witam
      Robiłem stouta i spieprzyłem wysładzania o wyszedł mi baling 20. Po 2 tygodniach mam 9, oddzieliłem od gęstwy i przerzuciłem na cichą, i się zastanawiam czy nie dodać drożdży bo strasznie dużo cukru zostało, czy tak można robić?
      Pozdrawiam

      Sent from my...
      2019-06-24, 18:34
    • kaczka116
      ReCraft, [Za Miastem] Cicha Noc
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2020-02-08, 08:32
    • m2200
      Płatki dębowe na cichą.
      m2200
      Cześć,

      uwarzyłem ostatnio smoked ale i chciałbym go jeszcze "podkręcić" płatkami dębowymi.

      Piwo stoi już tydzień na cichej. Jak przygotować płatki? Nie chciałbym zakazić piwa. Czy jakoś trzeba je zdezynfekować czy po prostu wrzucić do fermentora?...
      2019-08-22, 17:29
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...