Trudne początki

[Zaiksik]

Witam
Nie jestem pewien czy jest to dobre miejsce na takie pytania,ale spróbuję...najwyżej admin mnie gdzieś przekieruje...
Jestem całkowitym nowicjuszem jeśli chodzi o warzenie piwa, naoglądałem się filmów pewnego Pana i cóż... pierwsza warka z brewkitu nastawiona...
Wszystko idzie tak jak trzeba, ale mam sporo wątpliwości jeśli chodzi o nazewnictwo i nomenklaturę i prosiłbym o podpowiedzi...
Zakupiony brewkit to finlandia premium lager, drożdże z puszki( górnej fermentacji) podmienione
na US-05, do tego BA brewkit plus...
Temperatura warzenie 20-22 stopnie, zgodnie zresztą z instrukcją...
Co to właściwie wyjdzie z tego... jeśli chodzi o nazewnictwo bo już się gubię w tym...
Lager z górną fermentacją 🤔, apa, ipa?
Przepraszam za moją ignorancję w sprawie nazewnictwa, ale coś mi tu nie pasuje...
Brewkity nazywane są"lager" czy "pils" a dołączone są do tego drożdże górnej fermentacji...
Oświećcie mnie...

[anteks]

N ie temp warzenia tylko temp fermentacji. Nazwy to radosna twórczość producentów/sklepów. Zrobisz 2-3 piwa z gotówców a później zrobisz zwoje zestawy z dedykowanymi drożdżami

[SwinskiRyjek]

Witam

Oświećcie mnie...

Wyjdzie jakiś pejl ejl Temperaturę fermentacji ustawiasz możliwie wpasowującą się w optimum działania wybranego szczepu drożdży. Dla US-05 to 15-22*C.
Bliżej 15 będzie czystsze w smaku i dłużej będzie fermentować
bliżej 22 będzie bardziej kwiatowo-owocowe i szybciej przefermentuje.

Powodzenia!

[Zaiksik]

Wyjdzie jakiś pejl ejl Temperaturę fermentacji ustawiasz możliwie wpasowującą się w optimum działania wybranego szczepu drożdży. Dla US-05 to 15-22*C.
Bliżej 15 będzie czystsze w smaku i dłużej będzie fermentować
bliżej 22 będzie bardziej kwiatowo-owocowe i szybciej przefermentuje.

Powodzenia!

Pejl ejl...😃 myślę że taką nazwą zaskoczę znajomych którzy pytają jakie będzie piwo 😂

[SwinskiRyjek]

Pejl ejl...😃 myślę że taką nazwą zaskoczę znajomych którzy pytają jakie będzie piwo 😂

No i jak ferment?