Anteks piwowarzy

[anteks]

Warka 323 Porter

Warka 323

Dzisiaj testowy porterek
Wiedeński 3kg
Monachijski 3kg
Pilzneński 2kg
Special B 0,5kg
Special W 0,5kg
Biscut 0,5kg
Cararoma 0.5kg
Palony 0,5kg
Marynka 30g
Lubelski 30g

Zacierane w Royalu na 2 razy
65'C 60 min
- Pilzneński 2kg
- Monacjijski 1kg
- Wiedeński 1kg
Wyszło 20l 12blg i w tym zacierana następna
- Wiedeński 2kg
-Monachijski 2kg
Special B 0,5kg
Special W 0,5kg
Biscut 0,5kg
Cararoma 0.5kg
62'C 30min
72'C 30min
78'C 10 min- dodany palony
gotowanie 60min

0' 30g Marynki
55' 30g Lubelski
Wyszło około 25l 22blg
zadane gęstwą W34/70

[anteks]

Warka 320
Grodziskie
Pszeniczny Grodziski 3kg
marynka 15g
Lomik 30g
Grodzie Dębowe


Zacieranie w Royalu
62'C 30min
72'C 30min
78'C 10min


gotowanie 60min
0' Marynka
45' Lomik
Żadnych problemów przy zacieraniu/filtracji pomimo 100% pszenicy

[anteks]

dzisiaj nie o warzeniu
Aukcja dla WOŚP

https://allegro.pl/uzytkownik/anteks1

[anteks]

było srogo, będzie cienko

[anteks]

Mała sauna w garażu była

[ART]

Taki eksperyment
Zacierana ipka, odlane gęste i wygotowane z 19 do 31blg

woda nie spływała po ścianach?

[anteks]

Taki eksperyment
Zacierana ipka, odlane gęste i wygotowane z 19 do 31blg

[Radek70]

no własnie...!!! Jak???

[ART]

sylwestrowe szaleństwo

Z czego tyle wycisnąłeś?

[anteks]

sylwestrowe szaleństwo

[anteks]

warka 318

Wczoraj był płodny dzień
Warka 318 NZPA v2.0
skład
Pale Ale 5000g
Neslon Sauvin 80g
Zacieranie Royal
65'C 60min
78'C 10min
Gotowanie 60'
30g 30min
50g w chodzeniu

[sredstvom]

Kiedy Ty to wszystko pijesz, chlopie?

[anteks]

warka 317

warka 317 NZPA 17.10.19
Pale Ale 5500g
Rakau 80g
Zacieranie Royal
- 65'C 60min
- 78'C 10min
Gotowanie 60'
50g 30min
30g w chłodzeniu

[anteks]

Nie rozumiem tego znaku zapytania za słowem sklep Drożdże leżakują w chłodni, pakujemy w ochronne opakowanie i z chłodziwem jadą w świat...

Nawet chłodziwo dociera zimne

[ART]

Nie rozumiem tego znaku zapytania za słowem sklep Drożdże leżakują w chłodni, pakujemy w ochronne opakowanie i z chłodziwem jadą w świat...