Anteks piwowarzy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • anteks
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2003.08
    • 10764

    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fidoangel
    Czysta warek to za mało aby podrobić takie miszczoskie piwo, nie dasz rady
    Darku to może na pińcetną? ale to jeszcze z 10 lat w obecnych warunkach będzie trwało
    Last edited by anteks; 2016-08-24, 21:22.
    Mniej książków więcej piwa

    Comment

    • fidoangel
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 3489

      Za 10 lat też może się nie udać, Oni ciągle ulepszają swój "produkt", to jak gonienie mgły...

      A poza tym nie masz takich komputerów aby zrobić tyskacza
      "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

      Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

      Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
      Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
      Sprawdź >>>Przewodnik<<<

      Comment

      • leona
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2009.07
        • 5853

        A propos mgły, to jak przez mgłę pamiętam, że kiedy raczkowałem na tutejszym szacownym forum to nie takie rzeczy jak komputery tyskiego były naśladowane. Np. IPA na jasnym pilzneńskim, monachijskim oraz marynce i lubelskim

        Comment

        • anteks
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛
          • 2003.08
          • 10764

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
          Skład
          • Pszeniczny wędzony Weyermann 2500g
          • Pilzneński 500g
          • Marynka 25g
          • Agnus 30g
          • Grodzie Dębowe
          Zacieranie
          • 62'C 10min
          • 72'C 50min

          Gotowanie
          60 min
          • 0' Marynka 25g
          • 55' 30g Angus
          Wyszło 21l 8 blg
          W zeszłym roku wygrało w Grodzisku a w tym po małej modyfikacji okazało sie najlepsze w KPR w Poznaniu
          Mniej książków więcej piwa

          Comment

          • fidoangel
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛
            • 2005.07
            • 3489

            Wierzysz w recepturę, bo ja bardziej w piwowara
            Receptura to, moim zdaniem, tylko zarys, reszta to warsztat.
            "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

            Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

            Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
            Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
            Sprawdź >>>Przewodnik<<<

            Comment

            • anteks
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛
              • 2003.08
              • 10764

              Może masz racje
              Mniej książków więcej piwa

              Comment

              • anteks
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛
                • 2003.08
                • 10764

                Od nowego roku powrót do warzenia w domu
                Mniej książków więcej piwa

                Comment

                • macas
                  Kapitan Lagerowej Marynarki
                  • 2008.02
                  • 680

                  Może jak do Tego "Tyskiego" nie dasz słodu i chmielu to się uda

                  pozdrawiam M
                  Piwo jest dowodem, że Bóg nas kocha i pragnie naszego szczęścia.
                  Beniamin Franklin

                  Comment

                  • fidoangel
                    Major Piwnych Rewolucji
                    🥛🥛🥛
                    • 2005.07
                    • 3489

                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
                    Od nowego roku powrót do warzenia w domu
                    No i co ten, teges, kolego??????????? Rok się kończy a tu wiatr hula
                    "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

                    Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

                    Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
                    Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
                    Sprawdź >>>Przewodnik<<<

                    Comment

                    • macas
                      Kapitan Lagerowej Marynarki
                      • 2008.02
                      • 680

                      To nawet mnie udało się zamieścić wpis na forum, choć z elektroniką się nie lubię
                      A u Ciebie sucho

                      pozdrawiam Maciek
                      Piwo jest dowodem, że Bóg nas kocha i pragnie naszego szczęścia.
                      Beniamin Franklin

                      Comment

                      • anteks
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛
                        • 2003.08
                        • 10764

                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fidoangel
                        No i co ten, teges, kolego??????????? Rok się kończy a tu wiatr hula
                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika macas
                        To nawet mnie udało się zamieścić wpis na forum, choć z elektroniką się nie lubię
                        A u Ciebie sucho

                        pozdrawiam Maciek
                        Namówiliście mnie Wrocławskie hejtery , dzisiaj warzenie warki nr 300
                        Last edited by anteks; 2017-10-06, 08:53.
                        Mniej książków więcej piwa

                        Comment

                        • anteks
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🥛🥛🥛
                          • 2003.08
                          • 10764

                          Warka czysta

                          warka nr czysta
                          skład
                          Pszeniczny 2500g
                          Pilzneński 2000g
                          Lubelski 30g
                          Gwoździe i Banany
                          Zacieranie
                          44'C 80min
                          62'C 20min
                          72'C 40min
                          78'C 10min
                          Gotowanie
                          60min cały lubelski

                          wyszło 25l12blg. Zadane Gwoździami z terminem 05.17 rozbujanymi na karuzeli

                          Spodobało mi sie, w poniedziałek zrobię kolejną :P
                          Mniej książków więcej piwa

                          Comment

                          • Hanzo
                            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                            • 2016.02
                            • 114

                            Świetny wynik, trzymam kciuki aby piwo również wyszło świetne.

                            Comment

                            • fidoangel
                              Major Piwnych Rewolucji
                              🥛🥛🥛
                              • 2005.07
                              • 3489

                              Tja, trzysetna warka...kiedyś to dziesiąta, dwudziesta, pięćdziesiąta była wydarzeniem a setna, to dopiero było coś! Wymyślna receptura, moc-wszechmoc, kapsle w laku maczane a Ty po 299 warkach po prostu pszeniczkę ugotowałeś, będzie koniec świata, musi być

                              A tak po prawdzie to gratuluję wytrwałości w tej pięknej pasji.
                              Twoje
                              "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

                              Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

                              Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
                              Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
                              Sprawdź >>>Przewodnik<<<

                              Comment

                              • anteks
                                Generał Wszelkich Fermentacji
                                🥛🥛🥛
                                • 2003.08
                                • 10764

                                Warka 300

                                Po 3 tyg fermentacji (bez cichej) zlane do butelek. Blg zeszło do 4
                                Mniej książków więcej piwa

                                Comment

                                Przetwarzanie...