Trzeba ratowac PIWO :) (fermentacja nie ruszyla)

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Wydmikufel
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2003.03
    • 19

    Trzeba ratowac PIWO :) (fermentacja nie ruszyla)

    Witam wszystkich po dosc dlugiej nieobecnosci.

    Nawazylismy nowego piwka, z zapasow ktore mielismy z Borwamatora jeszcze. Brew-kit jasne pelne + drozdze co w standardzie (Coopers, australijskie podobno do fermentacji gornej i dolnej) + 20 litrow wody (uzylismy z 5 l baniakow, nie wiem czy nie za mocno zmineralizowana ~600mg skl mineralnych/1 litr) + 1 kG cukru.
    Wstawilismy do piwkicznki tam gdzie ostatnio, ale nie pomyslelismy ze troche sie tam ochlodzilo - 14 stopni. Postalo tak 24h i przestawilismy do ok. 20 stopni i zamieszalismy. Jednak piwko nie wykazuje zadnej wspolpracy w kwestii fermentacji. Aha, nastawilismy w sobote.

    PS. Blg zmierzony dopiero teraz (zapomnielismy przy wlaniu) wynosi OG 1045

    Dziki za pomoc
  • michalh
    Porucznik Browarny Tester
    • 2002.12
    • 284

    #2
    Przestaw (ewentualnie podgrzej) do dwudziestu kilku stopni, powinno ruszyć. Jak bardzo Cie to męczy, to nawet do 25 stopni - szybciej ruszy, a potem można lekko ochłodzić.

    Comment

    • iommi
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.07
      • 1522

      #3
      Odp: Trzeba ratowac PIWO (fermentacja nie ruszyla)

      Wydmikufel napisał(a)
      Dziki za pomoc
      I co ty michalh zrobisz z tymi dzikami?
      *****************************

      Przyjmę, wymienię, kupię - wszystko co związane z browarami Mullera w Rybniku!!!

      *****************************

      Comment

      • Wydmikufel
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2003.03
        • 19

        #4
        Jakto co ? Dziki na ruszt i do piwka. Dziski wysle poczta

        Comment

        Przetwarzanie...
        X