lukuj/mikuj warzą

[lukuj]

Witam,
Oto wycinek z warzenia pewnego lagerka, mieszamy zacier pod przewodnictwem najmłodszego browarnika w rodzince: Mikuja.
Proszę ARTA o zarezerwowanie tego pseudo dla mojego potomka z nadzieją że za 17 i 8/12 roku będzie mógł się on zalogować jako użytkownik.
Pozdrawiam

[crizz]

Piękne zdjęcie!

Moje własne doświadczenia nakazują mi czarnowidzieć, że za mniej więcej 8/12 roku w trakcie warzenia Lukuj będzie zamykał drzwi od kuchni na skobelek, aby bez udziału Mikuja w spokoju mieszać zacier .

[slado]

Fajne, musisz mu zostawić buteleczkę do konsumpcji.
Wszak miał swój udział w warzeniu!
Ciekawe czy piwko przetrwało by tak długi okres? Może warto spróbować?

[elroy]

Fajniutkie
Zamieszczaj Lukuj co jakiś czas zdjęcia z warek - zobaczymy w jakim tempie rośnie synek

[lukuj]

slado napisał(a)
Fajne, musisz mu zostawić buteleczkę do konsumpcji.
Wszak miał swój udział w warzeniu!
Ciekawe czy piwko przetrwało by tak długi okres? Może warto spróbować?

No to spróbuję... Dam znać za 18 lat!

[Pinio74]

lukuj napisał(a)
No to spróbuję... Dam znać za 18 lat!

Dobrze schowaj, bo myślę, że Mikuj już za 15 lat (jak nie wcześniej ) zacznie szukać

[miko-why]

... i Mikujowe piwko wyszło super (to co przywiozłeś do Białej), tylko nie pochwaliłeś się jak do tego doszedłeś
Może z Mikujem napiszecie słówko o Waszym piwie?

[Małażonka]

Podzielam zdanie- lagerek wyszedł wręcz doskonały!

[lukuj]

Małażonka napisał(a)
Podzielam zdanie- lagerek wyszedł wręcz doskonały!

Dziękuję za miłe słowa. Przy wolnej chwili dobiorę sie do notatek i zamieszczę opis warki.

[lukuj]

lukuj napisał(a)
Dziękuję za miłe słowa. Przy wolnej chwili dobiorę sie do notatek i zamieszczę opis warki.

oto i opis

[elroy]

lukuj napisał(a)
oto i opis

Super!
Wzorowy zapis warzenia. Polecam oglądnąć.

ps: Gratuluję sumienności

[lukuj]

lukuj napisał(a)
oto i opis

Mała korekta: zauważyłem że omyłkowo wpisałem jako 2 dawkę chmiel aromat. Powinna być goryczka.

[lukuj]

To będzie long story...

Na "terenie wypadowym" na niezbyt żyznej nadbużańskiej ziemi /około 300m od granicy na Bugu/ zasadziliśmy sztobry goryczki i aromatu. Ciekawe kiedy opiszę warkę na samodzielnie wyhodowanym chmielu. A może ktoś już doczekał się samodzielnie zebranych szyszek? Dajcie znać. Miałbym się kogo poradzić w razie problemów.

Pozdrawiam,

[elroy]

lukuj napisał(a)
To będzie long story...
Dajcie znać. Miałbym się kogo poradzić w razie problemów.
Pozdrawiam,

Ja również zasadziłem sztobry w ilości 2 marynka i 2 lubelski.
Czekam z niecierpliwością
Myślę, że jak zacznie się już coś na poważnie, to warto będzie założyć nowy temat

Pozdrawiam

[lukuj]

Zamieszczam recepturę na pszeniczniaka (mój pierwszy). W składzie słód pszenny „własnej produkcji”. Nadmienię, że w porównaniu z próbką słodu z profesjonalnej słodowni /dzięki Krzyś/ wyglądał… no właśnie, mało profesjonalnie. Szczęśliwie nie odbiło się to na smaku piwa.
PS Pamiętam o porównaniu czasu scukrzania obu słodów, na razie nie dopracowałem się wiarygodnej metody porównania.

Dziękuję Czesowi za wsparcie teoretyczno-sprzętowe.

Działanie Mikuja ograniczyło się tym razem do zamieszania kiełkującego słodu w skrzynce.

odczyt:
Adobe Reader