Już za chwileczkę, już za momencik :)

[mluk]

Witam,

Postanowienie zawarte w moim podpisie zostało połowicznie zrealizowane.
Zestaw zakupiony. Pierwsza warka będzie robiona z gotowca. Zacznę (razem z kolegą) kiedy tylko uda nam się zorganizować wolny dzień!

Nazwa browaru nie została jeszcze ustalona.

Na razie tyle...

pozdrawiam

[ArturŁ]

Zatem wypada trzymać kciuki

[mluk]

PROBLEM

MIALO BYC W LUTYM... ALE LEPIEJ POZNO NIZ WCALE!!!
POSIADAM ZESTAW SUPER START. SA W NIM DWA FERMENTATORY. GLOWNY I Z KURKIEM SPUSTOWYM.
PO CO SA DWA? I KIEDY SIE PRZELEWA Z GLOWNEGO DO TEGO ZE SPUSTEM I DO KTOREGO NALEZY POKRYWKA Z RURKA FERMENTACYJNA?
PROSZE O PILNA INSTRUKCJE, PONIEWAZ NIE WIEMY DO KTOREGO ROZLEWAC BRZECZKE, A JESTESMY W TRAKCIE.
PRZEPRASZAM ZA GLUPIE PYTANIE ALE W INSTRUKCJI NIE MA NIC NA TEN TEMAT.
PROSZE O PILNA POMOC.

[Chris]

Obojętnie do którego przelejesz piwko...możesz fermentować w którym chcesz,a pokrywka przydaje sie do cichej fermentacji.Najlepiej abyś najpierw wlał do tego z kranikiem...później na cichą f. zlejesz to tego bez,a później gdy bedziesz butelkował to znowu przelej do tego z kranikiem,dodaj roztworu glukozy i butelkuj.Przy okazji to wyłącz caps'a....powodzenia!

[mluk]

:]

Dziękuję bardzo za pomoc.

Przyznam, że domysliliśmy się ostatecznie biorąc pod uwagę doświadczenie winiarskie. W błąd wprowadziło nas to, że sprzedawca zestawu zapewniał, iż dwa fermentatory będą niezbędnę do zrobienia piwa z jednego ekstraktu... Przed robieniem nie przyszło nam do głowy, że wystarczy jeden z nich. No cóż. Zakładam, że pan sprzedawca chciał dobrze.

Piwo "wstatwione". Czekamy na początek fermentacji.

Tymczasem pozdrawiam,
Michał

[mluk]

...

Kolejna prośba o poradę.

Czy polecacie zlanie piwa do fermentatora z kurkiem? Czy spokojnie przez tydzień (czyli, aż do butelkowania) może leżeć w głównym? Jeśli polecacie, to kiedy to zrobić?

pozdrawiam,
michal

[arzy]

Z wcześniejszych postów wnioskowałem, że fermentacje burzliwą przeprowadzasz w fermentorze z kranikiem. Teraz troszkę sie pogubiłem
Po burzliwej zlej z nad osadu drożdżowego i pozostaw na cichej jakieś 2 tygodnie.
Za domowe

[mluk]

Po burzliwej zlej z nad osadu drożdżowego i pozostaw na cichej jakieś 2 tygodnie.

Rozumiem, ze cicha ma byc przeprowadzana w fermentatorze z kranikiem? Dopiero po 2 tygodniach cichej do butelek?

Pytam, bom ciągle w tym kompletnie zielony... Ale się nauczę!

[arzy]

Obojętnie do którego przelejesz piwko...możesz fermentować w którym chcesz,a pokrywka przydaje sie do cichej fermentacji.Najlepiej abyś najpierw wlał do tego z kranikiem...później na cichą f. zlejesz to tego bez,a później gdy bedziesz butelkował to znowu przelej do tego z kranikiem,dodaj roztworu glukozy i butelkuj.Przy okazji to wyłącz caps'a....powodzenia!

Przeczytaj to jeszcze raz
Wszystko jasne?

[jerzy]

Jeśli nie chcesz się bawić przy przelewaniu z burzliwej na cichą i do rozlewu w pojemnik pośredni (np. garnek) i szybkie mycie fermentora, to licząc "od tyłu":
- rozlewanie zawsze z fermentora z kranikiem,
- cicha fermentacja w tym bez kranika,
- burzliwa wychodzi znów w tym z kranikiem.
Jasne?

[mluk]

Dzięki. Potrzebowałem utwierdzenia. Teraz je mam

[mluk]

Piana rosnie, aż miło. Zaczęła dziś.

Czy jutro wieczorem można nastawiać na cichą, czy jeszcze się wstrzymać? Proszę o sugestie.

Przypomnę, że piwo zostało wstawione we wtorek.

[Krzysiu]

... Potrzebowałem utwierdzenia...

A nie możesz po proastu spotkać się z kimś w Warszawy? Naprawdę będzie prościej i skuteczniej.

[mluk]

A nie możesz po proastu spotkać się z kimś w Warszawy? Naprawdę będzie prościej i skuteczniej.

Ale po co, skoro mogę spytać tutaj? Jeśli uznam, że spotkanie jest mi niezbędne, wtedy chetnie kogoś o takowe poproszę.

Ponawiam pytanie postawione 2 posty wyżej.

[arzy]

Piana rosnie, aż miło. Zaczęła dziś.

Czy jutro wieczorem można nastawiać na cichą, czy jeszcze się wstrzymać? Proszę o sugestie.

Przypomnę, że piwo zostało wstawione we wtorek.

Jak piana opdanie, a blg spadnie do około 4.