SZTAB w natarciu

[Ahumba]

Na razie SZTAB przygotowany jest do przegrupowania sprzętu ze sklepu do domu. Przelew pieniężny poszedł i teraz komendant główny Marschal oczekuje na sygnał, aby rozpocząć manewry.

[jerzy]

A jaki cel SZTAB wyznaczył sobie na początek?

[Ahumba]

Nie wiem, czy nie zdradzam tajemnicy
Zakupiliśmy zestaw browamatora super start z zestawem z nienachmielonego ekstraktu słodowego + chmiel w szyszkach aromatyczny "lubelski" +goryczkowy "Marynka".
Co z tego wyjdzie? Mam nadzieję, że nie heniek.
Ponadto wybieram się na nauki do Białej i do Wrocka ( tu być może z komendantem nadporucznikiem Marschalem))

[Ahumba]

Właśnie rozpakowałem sprzęt browamatora. Zachowuję się i cieszę się jak mały Kazio.
Na razie patrzę, oglądam, czytam i dziwuję się.
Z warzeniem poczekam do powrotu z Białej. Do tej pory powinienem rozwiać wszelkiego rodzaju niepewności, pytania i takie tam różne.

[Ahumba]

Mam już 2,2 kg ekstraktów i za cholerę nie mogę znaleźć informacji na ile litrów piwa wystarczy mi tego.
Łoj na Białą szykuje mi się ogrompytań.
Tych z doświadczeniem zanudzę pytaniami.

[e-prezes]

polecam ten wątek: http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=43756

[Ahumba]

e-prezes!
Jesteś wielki, z pierwszej warki masz u mnie buteleczkę za ten wzór

[e-prezes]

nie ja jestem twórcą wzoru, ale korzystam z niego często.

[kangurpl]

Ja Ci to uproszczę
1 kg ekstraktu po zmieszaniu z wodą w sposób dający w efekcie 20 litrów roztworu, daje nam brzeczkę o gęstości ok. 3,3 Blg
2 kg da nam oczywiście 6,6 Blg + 0,2kg - 0,66Blg
razem ok. 7,3 Blg
dla 10 litrów wyjdzie Ci 14,6 Blg

[Ahumba]

A więc stało się : w zalakowanej kopercie Marschall otrzymał termin niespodziewanej ŚCIŚLE TAJNEJ akcji. Według dobrze poinformowanych źródeł akcja rozpocznie się we wtorek 3 maja.
W akcji pod kryptonimem : PIWO POBOROWE wezmą udział:
-ekstrakt słodowy ciemny - 1,2 kg
-ekstrakt słodowy jasny - 2,3 kg
-ekstrakt słodowy bursztynowy - 0,5 kg
-chmiel aromatyczny "lubelski" - szyszki
-chmiel goryczkowy "Marynka" - szyszki
-ekstrakt słodowy w proszku - 0,2 kg
-drożdże górnej fermentacji.

Plan główny - ok. 20l piwa rozlanego w buteleczki 0,33l.
Plan dodatkowy - żeby to dało się pić

[Hannibal]

Ale chyba druga warka to już będzie robiona normalnie, ze słodu? Bo jednak te ekstrakty słodowe to musiały cię, Achumba, nie mało kosztować.

[Ahumba]

Ale chyba druga warka to już będzie robiona normalnie, ze słodu? Bo jednak te ekstrakty słodowe to musiały cię, Achumba, nie mało kosztować.

Jak przejdę pierwszą lekcję, będę się zastanawiał co dalej.
O pieniądzach podobno w niektórych sferach się nie mówi, więc tylko sobie wzdechnę.

[e-prezes]

ja do dziś stosuje ekstrakt jako bazę a uzupełniam słodami specjalnymi. jest to droga metoda, bo korzystam z ekstraktów WES a słody kupuję/dostaję z innego miejsca, niemniej po warsztatach wrocławskich zamierzam chyba porzucić ekstrakty.

[Ahumba]

Dzień przed zapowiadanym terminem zaczęło się.
Fermentor się odkaża a drożdże też już w wodzie budzą się do życia.
Natępny meldunek z frontu już wkrótce

[Ahumba]

W akcji pod kryptonimem : PIWO POBOROWE wezmą udział:
-ekstrakt słodowy ciemny - 1,2 kg
-ekstrakt słodowy jasny - 2,3 kg
-ekstrakt słodowy bursztynowy - 0,5 kg
-chmiel aromatyczny "lubelski" - szyszki
-chmiel goryczkowy "Marynka" - szyszki
-ekstrakt słodowy w proszku - 0,2 kg
-drożdże górnej fermentacji.

ekstraktu jasnego poszło o 05 kg mniej.
Marynka gotowała się 55 minut
Lubelski ostatnie 10 minut.
I wszystko byłoby fajnie, gdybym pomyślał i wcześniej przygotował sobie troszki zimnej wody . A tak czekam sierota aby się całość ochłodziła, cobym mógł zmierzyć Blg i dać drożdże.