Browar Feeryczny

[cyborg_marcel]

Cholera, mam już dosyć mierzenia Blg - stanęło na 7 i stoi... Wczoraj zamieszałam, dodałam trochę drożdży, przestawiłam w cieplejsze chwilowo miejsce i czekam... Problem w tym, że w Browarze Feerycznym jest chyba za zimno na warzenie w zimie - nie jestem w stanie utrzymam stałej temperatury powyżej 13-14st. C Jeśli do weekendu, mimo moich zabiegów wszelakich (a pomysłów powoli zaczyna mi brakować) nic się dziać nie będzie, to zabutelkuję w cholerę i wypiję sama, coby ludzi nie katować (ale to będzie falstart...) Zapach ma ładny (przypomina Orfeusza), tylko smak się skiepcił, jakiś taki słaby Ech...

[Chris]

Cholera, mam już dosyć mierzenia Blg - stanęło na 7 i stoi... Wczoraj zamieszałam, dodałam trochę drożdży, przestawiłam w cieplejsze chwilowo miejsce i czekam... Problem w tym, że w Browarze Feerycznym jest chyba za zimno na warzenie w zimie - nie jestem w stanie utrzymam stałej temperatury powyżej 13-14st. C Jeśli do weekendu, mimo moich zabiegów wszelakich (a pomysłów powoli zaczyna mi brakować) nic się dziać nie będzie, to zabutelkuję w cholerę i wypiję sama, coby ludzi nie katować (ale to będzie falstart...) Zapach ma ładny (przypomina Orfeusza), tylko smak się skiepcił, jakiś taki słaby Ech...

Uspokój sie...przeżywasz jak mrówka okres... Daj mu czas.Poza tym nie licz ze sama nie wypijesz i sie nie podzielisz

[cyborg_marcel]

Niestety zastój w pełni – poza coraz piękniejszym zapachem, Blg się nie ruszył, drożdże śpią, jak w polskim kinie: cisza, nuda, nic się nie dzieje…

Uspokój sie...przeżywasz jak mrówka okres...

Dobrze, że wiosną biologii nie zdajesz, bo entomologia nie zdaje się być Twą mocną stroną. Wbrew pozorom Formicidae są w stanie długo i dużo przeżyć. Rozumiem, że byłeś po spożyciu Femme Fatale i zamieszczony w niej afrodyzjak zmusił Cię do myślenia o feromonach, a co za tym idzie, o ich roli w społeczeństwie mrówek.

Daj mu czas.

„Posługiwanie się czasem do charakteryzowania zdarzeń (w tym zjawisk) pod względem kolejności ich występowania i trwania wymaga stworzenia możliwości określenia chwili zajścia zdarzenia oraz określenia odstępu czasu między poszczególnymi chwilami.”
Natomiast moje piwo charakteryzuje od kilku dni stagnacja, więc się lekko denerwuję, bo ja miałam w tym tygodniu już kolejne warzyć…

Poza tym nie licz ze sama nie wypijesz i sie nie podzielisz

W przeciwieństwie do niektórych Forumowiczów, nie uważam, aby było czymś szczytnym rozdawanie nieudanego piwa – wolę wypić je sama, a ludzi poczęstować czymś dobrym.

PS. Wszelkie dywagacje naukowe w oparciu o publikacje PWN.

[Chris]

...eeee mądrala.....

[joelka]

A spróbuj zamieszać delikatnie niech coś z dna się zerwie do pracy wreszcie
U mnie to działało kiedy przeziębiłam lagerowe drożdże. No albo dodaj innych drożdży ostatecznie.

[cyborg_marcel]

Mieszałam już kilka razy, dodawałam drożdży też i dalej nic. Wczoraj wieczorem źle się czułam, więc stwierdziłam, że dam odpocząć piwu i sobie - kolejny Blg zmierzę jutro (ale coś czuję, że etykiety tym razem nie ma sensu przygotowywać...).

[adam16]

To powiedz lepiej, jaką Ty masz tam temperaturę?

[adam16]

„Posługiwanie się czasem do charakteryzowania zdarzeń (w tym zjawisk) pod względem kolejności ich występowania i trwania wymaga stworzenia możliwości określenia chwili zajścia zdarzenia oraz określenia odstępu czasu między poszczególnymi chwilami.”
Natomiast moje piwo charakteryzuje od kilku dni stagnacja, więc się lekko denerwuję, bo ja miałam w tym tygodniu już kolejne warzyć…

"Współrzędne czasowe zdarzeń to po prostu wyniki pomiarów, które wykonujemy za pomocą zegarów."
Widzę że Browar Ferryczny dba o podstawy naukowe.
Trzeba zatem rozważyć co to jest ten cały czas. A potem zdefiniować pojęcie zegara.

[cyborg_marcel]

To powiedz lepiej, jaką Ty masz tam temperaturę?

Wczoraj udało się utrzymać przez cały dzień temperaturę powyżej 15 st. C wokół fermentora. Ale temperatury piwa nie mierzyłam - wszelkie pomiary odbędą się dzisiaj.

Widzę że Browar Ferryczny dba o podstawy naukowe.

BF dba o rozwój intelektualny głównego piwowara

zdefiniować pojęcie zegara.

Zegar tyka pod metalicznymi żebrami Cyborga

[adam16]

Wczoraj udało się utrzymać przez cały dzień temperaturę powyżej 15 st. C wokół fermentora. Ale temperatury piwa nie mierzyłam - wszelkie pomiary odbędą się dzisiaj.

BF dba o rozwój intelektualny głównego piwowara

Zegar tyka pod metalicznymi żebrami Cyborga

No - jak tyka to już definiować nie musimy

[joelka]

Wczoraj udało się utrzymać przez cały dzień temperaturę powyżej 15 st. C wokół fermentora. Ale temperatury piwa nie mierzyłam - wszelkie pomiary odbędą się dzisiaj.

No uśpiłaś drożdże i tyle. Przechłodziłaś jak nic.
Ja to nawet przechłodziłam saflagery bo mnie 5 stopni w piwnicy zaskoczyło w ostatnich dniach. I teraz też nie rusza balling w dół tylko stoi od paru dni na 7.

[cyborg_marcel]

Zabutelkowałam wczoraj to cholerstwo, męcząc się z brudnymi i / lub pękającymi butelkami jak szlag. Blg dalej 7 stopni. Jak każde wyzwolenie, Liberacion kosztowało dużo wysiłku, a jego smak nie jest tak słodki, jak się oczekiwało...

Ps. Podziękowania Wiktorii, Pepkowi, Arturowi i Robertowi za butelkowe paserstwo. I chyba Chrisowi też.

[cyborg_marcel]

Aha, do 16 litrów poszło niecałe 130 g glukozy zabełtane w wiadrze. Wyszło 39 butelek i tak ponad 2 litry (po odfiltrowaniu) czeka na dzisiejszą degustację wieczorną, albo na zabutelkowanie, albo na zepsucie - okaże się jeśli i o której wrócę dzisiaj do domu.

[Chris]

Ps. Podziękowania Wiktorii, Pepkowi, Arturowi i Robertowi za butelkowe paserstwo. I chyba Chrisowi też.

Aha...te chyba to za te zapuszczone butelki? ...nie obrażam sie Twoje zdrówko

[cyborg_marcel]

Działalność browaru zawieszona.