Piwniczka Trolla

[JARECKI40]

No ja jestem ciekaw co w nowym sezonie.
Opisy jak zwykle masz ciekawe i interesujące.
Z niecierpliwością czekam na jeszcze.

Dzięki za zainteresowanie, nowy sezon trwa i postaram się nadgonić opóźnienie w relacji.
Od dłuższego czasu mam wrażenie, że moje opisy są raczej śmiertelnie nudne, a tu taka niespodzianka. Opisuję moje poczynania tylko dlatego, że ktoś t

Pozdrawiam wszystkich zaglądających tutaj i dziękuję za zainteresowanie.

[mwa]

Ja tam czytam Twoje oczyniania od końca 2006 roku.
Teraz Twoje poczyniania masz opóźnione pod względem warzenia ale największym plusem są opisy smaku.
Twoje zdrowie

[ART]

Czytamy czytamy

[fidoangel]

Twój sposób prowadzenia "dzienniczka" jest nawet lepszy niż innych bo opisuje efekt końcowy. Bardzo to pomaga przy ustalaniu składu innych, podobnych piw i eliminuje drobne błędy które mają wpływ na efekt końcowy.
Twoje

[mwa]

Hee,
Wiedziałem że nie jestem sam.
Twoje

[anteks]

Pisz , pisz, czytam wszystkie nowe wpisy

[Seta]

Jakby Ci było mało fanów, to ja też Cię regularnie czytam. Moim zdaniem to jeden z bardziej ciekawych blogów piwowarskich w internecie.
Zdrówko

[JARECKI40]

Pozdrawiam wszystkich tu zaglądających i

[Seta]

Pozdrawiam wszystkich tu zaglądających i

Masz kogo - jesteś na 6tym miejscu w browar.biz!

http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=887890&postcount=10

Gratki!

[JARECKI40]

Warka 163 - Grodzisz - 04.08.2009

Kolejny sezon rozpoczęty, dużo szybciej niż w zeszłym roku, poprzedni sezon ruszył dopiero w połowie października. No i tym razem tak jak sobie obiecałem rozpoczynam od piwa grodziskiego.

Skład:
- pszeniczny - 2,5kg
- wędzony - 2,5kg

Woda 20l / 65*C
- 62*C / 30min
- 72*C / 30min

BP 15l / 14,4blg.
Wysładzanie:
- 3*4,5l + 3l / 7,2blg

Chmielenie:
- Fuggles 4,1% - 40g / 60min
- Fuggles - 37g / 15min

OP 26l / 11,4blg , drożdże Irish Ale.
FC 12.08 / 3blg , zakończenie 26.08, ref. 170g glukozy.

W poprzednim sezonie nie warzyłem piwa grodziskiego, zresztą warzyłem prawie wyłącznie lagery. To piwo wyszło rewelacyjnie, smak , nasycenie, pianka wszystko perfekt.
Piwo było na tyle dobre, że bardzo szybko zniknęło z piwniczki, nie ostała się chyba żadna butelka. A co tam pójdę do piwnicy poszukam, może coś się uchowało?

[JARECKI40]

No niestety nie znalazłem żadnej butelki, ale za to znalazłem całą skrzynkę piwa warki 164-tej, też piwa grodziskiego. Kufel już napełniony i

[JARECKI40]

Warka 164 - Grodzisz - 10.09.2009

Skład:
- pszeniczny - 2,5kg
- wędzony - 2,5kg

Woda 18l / 75*C

- 72-74*C / 60min

BP 14l / ?
Wysładzanie:
- 3*5,5l / 6blg

Chmielenie:
- Marynka 8% - 48g / 60min
- Lubelski 3,5% - 48g / 15min

OP 26l / 10,8blg, drożdże Irish Ale.
FC 15.09 /4blg, zakończenie 23.09 , ref.190g glukozy.

Tak jak planowałem uwarzyłem jeszcze jedno grodziskie. Dobre piwo, ale to pierwsze było w smaku co nieco lepsze, w tym na pewno za dużo goryczki. Pozostałe cechy nasycenie, piana w porządku.

[JARECKI40]

Najstarsze piwo cdn

Wygrzebałem w piwnicy ostatnią butelkę warki nr.19 warzonej w kwietniu 2006r.

Piwo z powodzeniem przetrwało prawie cztery lata. Smak całkiem całkiem, piana zniknęła szybko, nasycenie w porządku.
Przy okazji znalezienia tego piwa zajrzałem do swojego wątku z przed lat, wtedy to miałem zapał, w ciągu jednego miesiąca uwarzyłem 9 warek, no wprawdzie z gotowców, ale zawsze.

W tym roku w sierpniu minie pięć lat od początku mojej przygody z piwem.

[JARECKI40]

Dzisiaj tworzę wariację na temat Maliniaka Klasztornego wg. Marusi. Poprzednie takie piwo bardzo mi smakowało, chociaż nagazowało się jak diabli i samo uciekało z butelki.

[Marusia]

Dzisiaj tworzę wariację na temat Maliniaka Klasztornego wg. Marusi.

No patrz, a ja już ładnych parę lat go nie robiłam Może się skuszę ponownie w tym roku