Pierwsza moja WARKA - freeriders

[freeriders]

Witam.
Niedawno kupiłem w Browamatorze gotowy zestaw surowców do warzenia piwa: ALT (wersję śrutowaną). Zasilony w wiedze z internetu zrobiłem całe piwo wg. instrukcji. Teraz od jakiego 1,5 miesiąca piwo jest zalen do butelek i stoi sobie w piwnicy. Kilka dni temu otowrzyłem z bratem dwa piwa. I teraz:
- kolor: piękny , klarowny
- pianka i gaz: jest
- zapach: pachnie browarkiem
- smak: i tu jest problem- smakuje ekstra tylko, że piwo czuć delikatnie drożdżami (które spoczęły na dnie butelki delikatną warstwą, mimo iż w momencie zlewania piwa było już klarowne).
Mam teraz pytania:
- Czy smak drożdży zniknie z czasem?
- Czy drożdże na dnie butelki to normlna sprawa?

Mój ojciec mówił, że dwnymi czsy było takie piwo w sklepach, że na dnie butelki widać było drożdże. Jak zapatrujecie na taką sprawę?

Pozdrawiam forumowczów.

[jacer]

Zasilony w wiedze z internetu zrobiłem całe piwo wg. instrukcji.

No to wszystko powinno być jasne. Pierwsza warka i odrazu z zacieraniem? gratulacje.

[darko]

- Czy smak drożdży zniknie z czasem?
- Czy drożdże na dnie butelki to normlna sprawa?

1. Powinien
2. Normalna

[kony]

Mój ojciec mówił, że dawnymi czasy było takie piwo w sklepach, że na dnie butelki widać było drożdże.

W dalszym ciągu takie piwo jest w sklepach

[kham]

W dalszym ciągu takie piwo jest w sklepach

Tylko dlaczego w większości w Duńskich??

Zapach drożdży ustąpi z czasem. Wiele zależy od warunków leżakowania piwa. Ja miałem sytuacje gdzie często ulegała zmiane temperatura leżakowania i PA zamiast taru tygodni musiało leżakować prawie pół roku by zapach zanikł.

[kony]

Tylko dlaczego w większości w Duńskich??

Bez przesady! Mało to u nas piw z osadem? Tylko ceny jakieś takie zaporowe zazwyczaj

[kham]

Bez przesady! Mało to u nas piw z osadem? Tylko ceny jakieś takie zaporowe zazwyczaj

Tu akurat jest prosta odpowiedź. To wszystko import a każdy pośrednik chce swoje zarobić. Były by warzone przez krajowe browary było by taniej.

[freeriders]

Teraz będę czekał cierpliwie, choć nie wiem na ile mi starczy tej cierpliwosci. Tymczasem mam jeszcze kupione inne 2 rodzaje piw, tylko takie w puszkach, jedno jakies australijskie, a drugie irlandzki stout. Moje piwo leży w piwnicy, gdzie jest dosyć chłodno, skoki temperatury są niewielkie. Więc wg. Waszych prognoz powinno być dobrze.

Pozdrawiam.

[kham]

Teraz będę czekał cierpliwie, choć nie wiem na ile mi starczy tej cierpliwosci. Tymczasem mam jeszcze kupione inne 2 rodzaje piw, tylko takie w puszkach, jedno jakies australijskie, a drugie irlandzki stout. Moje piwo leży w piwnicy, gdzie jest dosyć chłodno, skoki temperatury są niewielkie. Więc wg. Waszych prognoz powinno być dobrze.

Pozdrawiam.

Niestety minusem wszelkich domowych "produkcji" od nalewek zaczynając przez miowy wina po piwa jest konieczność posiadania cnoty zwanej cierpliwością. Tak żeby nie było zbyt papetycznie dodam, że większość PA padła ofiarą testów nim naprawde było dobre.

[freeriders]

Zapomniałem tylko dodać, że piwo leży w piwnicy, ale u mojego barata ), poza moim zasięgiem, a brat otrzymał zakaz dotykania piwa pod karą ścięcia.

[kham]

Zapomniałem tylko dodać, że piwo leży w piwnicy, ale u mojego barata ), poza moim zasięgiem, a brat otrzymał zakaz dotykania piwa pod karą ścięcia.

Moja pierwsza warka stała w zamkniętym na klucz zapleczu knajpy. Tyle, że dziwnym trafem z 24l zrobiło się 16l jeszcze przed przelaniem na cichą. No ale to inna chistoria.

[kham]

Moja pierwsza warka stała w zamkniętym na klucz zapleczu knajpy. Tyle, że dziwnym trafem z 24l zrobiło się 16l jeszcze przed przelaniem na cichą. No ale to inna chistoria.

ups historia