Browar Kapitański.

[zAjkA]

Jako że są to początki browaru warka robiona jest z ekstraktów. Mam nadzieje że kolejna będzie już ze słodów.

Bursztynowe Ale. Obecnie fermentuje na cichej. Burzliwa zakończyła się po 5 dniach.


Skład:
3.6 kg ekstraktu jasnego
Drożdże Safale US-56 11,5g
25g goryczki
15g aromatu
Wszystko na 15l wody.

Piątek lub sobota rozlew do różnorakich butelek. Zobaczymy co z tego wyjdzie

[jerzy]

Mam nadzieje że kolejna będzie już ze słodów.

oraz że przerwa pomiędzy warkami nr 2 (obecna) i 3 będzie mniejsza niż między pierwszą i tą teraz opisywaną