No i dolałem 3l wody i po wymieszaniu pokazało 14,2°Blg.
Teraz odczyt był nieprawidłowy z powodu złego wymieszania (gęściejsze jest na dole), czy złego obliczenia przez program BeerSmith?
Jak chcesz... Tak naprawdę, zależy za którym razem był błąd.
Nie masz zwykłego balingomierza żeby sprawdzić?
Nie w tym rzecz.
Przed schłodzeniem brzeczki (po zakończeniu warzenia) pomiar był ten sam co po schłodzeniu. Dziś dodałem wody i musi być mniej, tylko nie mieszałem aż tak by miało się rzeczywiście dobrze wymieszać. A teraz to nawet nie mam jak zmierzyć, bo mnie nie ma przy browarze. A jutro to po ptokach.
Warka setna zbliża się milowymi krokami. Tak mi się zdaje, że będzie to poniedziałek, kiedy to mam wolne więc myślę o zrobieniu dwóch warek.
Jako, że temp. jeszcze wysoka jak na dolniaki postanowiłem zrobić tripla - kopia warki XXXVII Familoka na US-05.
Comment