browar mlodedrwale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • mlodedrwale
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2007.02
    • 19

    #31
    Dzisiaj przelałem pszeniczkę na cichą, chyba trochę za wcześnie bo po zdjeciu drożdży z powierzchni (przemieszanych z resztkami piany) zmierzyłem balling i wyszło 4,5 °, ale mam nadzieję, że jeszcze trochę odfermentuje, bo na razie pieruńsko słodkie jest! Co do zapachu to się nie wypowiem z prozaicznej przyczyny - mam katar!

    Na razie muszę przystopować trochę z tempem warzenia, bo do zabutelkowania tego, co stoi na cichej brakuje mi ok 80 butelek i postanowiłem że dopuki ich nie nazbieram, to nie warzę, ale co będzie - zobaczymy.

    Pozdrawiam!
    Rady eksperta piwowara: ;)
    http://www.kp.pl/artykuly.xml?id=5

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • SielskieWzgorze
      Pierwsze warki - Czeski Leżak, Koźlarz
      SielskieWzgorze
      Witam serdecznie wszystkich piwowarów.

      W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".
      ...
      2024-02-19, 09:28
    • Petitpierre
      Amber Po Godzinach, Dymiony Porter Bałtycki
      Petitpierre
      7zł w Carrefour, ale schowany. 8vol, słody wędzony bukiem i olchą. Na pierwszy niuch suszone owoce, żurawina, jabłko, śliwka. Wędzonka jest ledwo zaznaczona w smaku, za to dominantą jest dym jak w whisky z Islay. W smaku porter goryczkowy, dymny i taniczny. Bardzo przyzwoite piwo.
      2025-02-01, 09:59
    • Petitpierre
      Amber, Po Godzinach Imperial Stout
      Petitpierre
      Czekolada, wanilia, karmel, w oddali chmiel korzenny i lukrecja. Nuta dolna więcej chmielu, w smaku lekkie, czekoladowe, orzechowo, to bardziej double, charakter kawy lungo, fajne, nieskomplikowane, ale nie ris.
      2025-01-25, 09:55
    • e-prezes
      Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
      e-prezes
      alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

      Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
      2024-12-03, 22:18
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Hoppy Bock
      darekd
      Ekstr. 18,1%, alk. 7%

      Chmiele – Citra, Sabro, Chinook, Sybilla, Marynka. Chinook z własnych upraw browaru.

      Amber święci 30 lat, o czym przypomina gustowny okolicznościowy kapsel


      Aromat – początkowo chmielowo owocowo-cytrusowa nuta amerykańskich chmieli, następnie
      ...
      2024-07-21, 01:26
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...