Tweet
OK. dzieki za rady.
-
-
kolejna warka - tymrazem jeszcze brewkit - JB pszeniczny
z powodu panujacych upalow mam pytanie - czy fermentator moze stac w pomieszczeniu o temperture od 25-28stopni?Comment
-
Może, ale nie jest to zalecane. Pamietaj, że fermentacja też podnosi temperature. Wyższa temp. to więcej niepożądanych posmaków i zapachów.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Jeśli fermentacja ma się odbywać w takiej temperaturze to umieść fermentor w misce z zimną wodą. Ilość wody dobierz tak by temperatura nie była za wysoka.
Ewentualnie poczekaj na chłodniejsze dni lub znajdź(jeśli masz taką możliwość) chłodniejsze pomieszczenie lub piwnicę.Comment
-
w piwnicy niebardzo mam warunki do trzymania fermentatora, tam wyniose zabutelkowane piwo dopiero.Comment
-
Witam
Nie jestem pewien czy jest to dobre miejsce na takie pytania,ale spróbuję...najwyżej admin mnie gdzieś przekieruje...
Jestem całkowitym nowicjuszem jeśli chodzi o warzenie piwa, naoglądałem się filmów pewnego Pana i cóż... pierwsza warka z brewkitu nastawiona...
Wszystko... -
Cześć. To mój pierwszy temat, chciałem Was zapytać o pewną sprawę.
Nastawiłem dwa tyg temu moją drugą "partię" piwa z brewkitu. Pierwszy to był Coopers Lager + drożdże z zestawu + 1kg glukozy. Po ok 10 dniach ilość cukru wskazywało na 1BLG. Zabutelkowałem,... -
Cześć wszystkim,
jest to mój pierwszy post na forum, ale to nie oznacza, że nie szukałem odpowiedzi, w sumie to nie jestem pewien
Zaraz skończy mi się fermentacja burzliwa Stouta z puszki, no i teraz trochę się pogubiłem przez to, że nie mam oryginalnej ulotki.... -
Cześć,
dawno nie warzyłem jednak planuję coś upichcić. Powoli się przygotowując znowu wróciłem do tematu który mnie nurtuje od dłuższego czasu. Mianowicie czystość butelek do których rozlewane jest piwo. Mianowicie chyba jak każdy piwowar korzystam powtórnie z butelek z piw które... -
Cześć,
znalazłem ciekawą recepturę i zamierzam uwarzyć azjatyckiego ale z dodatkiem kolendry, trawy cytrynowej, liści kaffiru i świeżego startego imbiru. Do tego chmielenie na zimno (Styrian Golding Bobek - 50g). Kolendra idzie do gara podczas chmielenia.
Jak...
Comment