Właśnie uwarzyłem swoją pierwszą warkę i minął dopiero tydzień od zabutelkowania. Uwarzyłem Pale Ale i dzisiaj z ciekawości otworzyłem jedną malutką buteleczkę...w smaku nawet ok ale bardzo czuć to drożdżami. Po jakim czasie ten posmak i zapach znika? Może warto było zrobić fermentację cichą? Wiem ze się pospieszyłem z tą degustacją ale to tez jakieś doświadczenie

Comment