Sweet Stout

[Gość]

Witam,
Mam zamiar pierwszy raz warzyć stout'a, a konkretnie ma to być Sweet Stout, oczywiście z zacieraniem, więc jesli ktoś ma jakąś sprawdzoną recepturę i może ją podać, to będę wdzięczny. I wszelkie sugestie doświadczonych w Stout'ach mile widzine.

Pozdrawiam

[fidoangel]

http://browar.biz/forum/search.php?searchid=2279880

[Gość]

Witam,
Mam zamiar pierwszy raz warzyć stout'a, a konkretnie ma to być Sweet Stout, oczywiście z zacieraniem, więc jesli ktoś ma jakąś sprawdzoną recepturę i może ją podać, to będę wdzięczny. I wszelkie sugestie doświadczonych w Stout'ach mile widzine.

Pozdrawiam

Czy nikt nie może nic poradzić?

[fidoangel]

http://browar.biz/forum/search.php?searchid=2281498

Jeszcze raz...

[ART]

Podanie linku do swoich wyników wyszukiwania kieruje donikąd.

[fidoangel]

Sprawdzałem przed wklejeniem, nawet dwa razy
Napraw to jakoś, przecież potrafisz

[Gość]

Może dokładniej napiszę o co mi chodzi, mam gotowy zestaw z BA na Stouta, ale chcę zrobić Sweet Stouta - co zrobić, aby właśnie wyszedł sweet ?
Mam zasobom 20 warek zacieranych, ale nigdy nie robiłem Stouta,proszę więc o radę, albo jakiś dokładny link.

dzięki i pozdrawiam

[jacer]

Dodać laktozy.

[Twilight_Alehouse]

I zacierać na słodko.

[jacer]

A wystarczy poszukać http://www.wiki.piwo.org/index.php/M..._Krysiak_(wena)

[Gość]

Dzięki, zamówiłem laktozę na BA (250 g).

[leona]

Dzięki, zamówiłem laktozę na BA (250 g).

Mało. Na standardową warkę ta ilość niemal nie wpłynie na smak.

[mareks]

Ja dałem 750g na warkę 20l i kobiety są zachwycone tym piwem.

[Marusia]

Sprawdzony - niejednokrotnie - przepis, możesz się posiłkować składem do stworzenia swojej receptury:

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/864

[Gość]

Dałem 250 g, jest na cichej, jak próbowałem przy przelewaniu to ma fajny smak, nie jest słodkie, ale też nie wytrawne.
I pytanko, ile mam trzymać go na cichej?