Tweet
W Tenczynku, na dużej, kilkuhektarowej i ogrodzonej działce stoją w całkiem niezłym stanie zabudowania browaru z drugiej połowy XIX wieku. Niestety jak to zwykle z ciekawostkami historycznej architektury industrialnej bywa niedługo może go spotkać nieciekawy los. Od 2011 roku właściciel właściwie go porzucił, w pomieszczeniach produkcyjnych hula wiatr, plac zaczyna zarastać zielskiem. Pewnie niedługo zacznie się w tym miejscu szaber (albo już nieśmiało się zaczął) .
Oto garść informacji o historii browaru, które udało mi się znaleźć i jako tako sklecić:
Browar założył w 1857 roku hrabia Adam Potocki z Krzeszowic. Była to jedna z wielu inwestycji gospodarczych przeprowadzonych w owych czasie przez tego energicznego ziemianina na terenie Wielkiego Księstwa Krakowskiego. Zakład był samowystarczalny. Płody rolne dostarczano do niego z okolicznych gospodarstw rolnych i majątków ziemskich. Poza produkcją piwa zajmowano się w nim również gorzelnictwem.
Po Potockich browar stał się własnością Leszka Prus Wiśniowskiego. W rękach założonej przez niego spółki był chyba do czasów I wojny światowej. Na przełomie XIX i XX wieku piwo tenczyńskie stało się popularne i cenione. Sprzedawano je w Koszycach, a nawet w Wiedniu i Budapeszcie. Zdobywało nagrody na konkursach piwowarskich w różnych zakątkach Austro-Węgier (m.in. w Pilznie w 1904 roku).
W okresie międzywojennym browar należał do Polskiego Towarzystwa Handlowego. Do II wojny światowej pozostawał w dzierżawie.
W 1945 roku wycofujące się wojska niemieckie zniszczyły zakład. Po II wojnie światowej został odbudowany. Nie wznowiono jednak produkcji piwa. Uruchomiono w nim przetwórnię owoców i warzyw, a także wytwórnię miodów pitnych i win owocowych. Stan taki trwał do końca PRL.
W latach 90-tych XX wieku po prywatyzacji właścicielem browaru został przedsiębiorca Tomasz Ożóg. Początek XXI wieku był podobno bardzo dobry dla zakładu i marki Tenczynek. 70 % produkcji trafiało za granicę, firma zajmowała 13 miejsce w rankingu eksporterów żywności w Polsce. Niektórzy zarzucali jednak właścicielowi, że zaniedbywał ZPOW. W 2008 roku kolejnym właścicielem został Marek Jutkiewicz związany wcześniej z firmą Hoop. Kontrolowana przez niego spółka Gardenau przeprowadziła niezbędne modernizacje i remonty w zakładzie. Ruszyły działania marketingowe mające promować produkty z Tenczynka. Trafiły one do wielu sieci sklepów ogólnopolskich.
Na przełomie 2010 i 2011 roku ZPOW w Tenczynku znalazł się w nowych rekach. Kupiła go firma Makarony Polskie. Jak się okazało nie była ona jednak zainteresowana produkcją, a jedynie marką. W 2011 roku wstrzymano w zakładzie produkcję, maszyny wywieziono.
I teraz pytanko. Może ktoś wie na temat tego browaru coś więcej? Może mógłby historię uzupełnić?
Oto garść informacji o historii browaru, które udało mi się znaleźć i jako tako sklecić:
Browar założył w 1857 roku hrabia Adam Potocki z Krzeszowic. Była to jedna z wielu inwestycji gospodarczych przeprowadzonych w owych czasie przez tego energicznego ziemianina na terenie Wielkiego Księstwa Krakowskiego. Zakład był samowystarczalny. Płody rolne dostarczano do niego z okolicznych gospodarstw rolnych i majątków ziemskich. Poza produkcją piwa zajmowano się w nim również gorzelnictwem.
Po Potockich browar stał się własnością Leszka Prus Wiśniowskiego. W rękach założonej przez niego spółki był chyba do czasów I wojny światowej. Na przełomie XIX i XX wieku piwo tenczyńskie stało się popularne i cenione. Sprzedawano je w Koszycach, a nawet w Wiedniu i Budapeszcie. Zdobywało nagrody na konkursach piwowarskich w różnych zakątkach Austro-Węgier (m.in. w Pilznie w 1904 roku).
W okresie międzywojennym browar należał do Polskiego Towarzystwa Handlowego. Do II wojny światowej pozostawał w dzierżawie.
W 1945 roku wycofujące się wojska niemieckie zniszczyły zakład. Po II wojnie światowej został odbudowany. Nie wznowiono jednak produkcji piwa. Uruchomiono w nim przetwórnię owoców i warzyw, a także wytwórnię miodów pitnych i win owocowych. Stan taki trwał do końca PRL.
W latach 90-tych XX wieku po prywatyzacji właścicielem browaru został przedsiębiorca Tomasz Ożóg. Początek XXI wieku był podobno bardzo dobry dla zakładu i marki Tenczynek. 70 % produkcji trafiało za granicę, firma zajmowała 13 miejsce w rankingu eksporterów żywności w Polsce. Niektórzy zarzucali jednak właścicielowi, że zaniedbywał ZPOW. W 2008 roku kolejnym właścicielem został Marek Jutkiewicz związany wcześniej z firmą Hoop. Kontrolowana przez niego spółka Gardenau przeprowadziła niezbędne modernizacje i remonty w zakładzie. Ruszyły działania marketingowe mające promować produkty z Tenczynka. Trafiły one do wielu sieci sklepów ogólnopolskich.
Na przełomie 2010 i 2011 roku ZPOW w Tenczynku znalazł się w nowych rekach. Kupiła go firma Makarony Polskie. Jak się okazało nie była ona jednak zainteresowana produkcją, a jedynie marką. W 2011 roku wstrzymano w zakładzie produkcję, maszyny wywieziono.
I teraz pytanko. Może ktoś wie na temat tego browaru coś więcej? Może mógłby historię uzupełnić?
...
Comment