Browar Wechselmann w Miechowicach (Bytom)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aldach
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.07
    • 1269

    #1

    Browar Wechselmann w Miechowicach (Bytom)

    Przeglądając strony o mojej rodzinnej dzielnicy natknąłem się na informację o istniejącym tam niegdyś browarze:

    Braustrasse (Browarniana-ob. Hutnicza), nazwa kulturowa nawiązująca do istniejącego tam niegdyś browaru. Obiekt ten powstał przed 1859 roku, obok tzw. Seiteneweg czyli przy bocznej drodze[1]. Konkretnie usytuowany był u wylotu – przy dzisiejszej ulicy Frenzla. Początkowo jego właścicielami byli Winklerowie, potem Tiele – Winkler. Jednym z pierwszym jego dzierżawców był kupiec Louis Altmann (najprawdopodobniej Żyd). Od jego żony zakład ten odkupił w 1887 roku Max Wechselmann (jego nazwisko widnieje na pocztówce litograficznej z pocz. XX wieku).Od 1896 roku przeniósł do Bytomia. Browar ten potem dzierżawiony przez Samuela Foerstera. W 1894 roku dzierżawca ten był jednym z radnych Miechowic. Obok browaru znajdowała się piwnica do składowania piwa. Zakład funkcjonował zapewne do początku XX wieku. W początkach XX wieku prowadzono tam także wyszynk wódki. Na pocztówce z 1912 roku widoczny był napis informujący o produkcji wódki w tym dosyć okazałym budynku z końca XIX wieku. Obiekt ten miał cechy neogotyckie (istniał on jeszcze w latach 60.). Trudno jednak stwierdzić, czy istniała tam restauracja. Naprzeciwko niego w 1859 roku znajdował się dom mieszkalny będący własnością rzeźnika Ziemieńskiego. W pobliżu zaś stał dom Lukaschika wraz ze stodołą i chlewem. Ulica Browarniana należała do najstarszych nazw, pojawia się ona w dokumentach przed 1904 rokiem. Dzisiejsza nazwa błędnie sugeruje, że wiedzie w kierunku huty. Najbliższa huta znajdowała się w sąsiednim Bobrku. Przy tej ulicy miały miejsce tragiczne zajścia w styczniu 1945 roku.
    źródło: http://www.gazetamiechowic.pl/histor...rzed_1945.html

    W sieci bardzo niewiele udał mi się odnaleść - w zasadzie tylko jedno zdjęcie - https://fotopolska.eu/Restauracja_i_...selmanna_Bytom i jedną wzmiankę na niemieckiej stronie http://www.klausehm.de/Pagepolenm.html

    Jeżeli ktoś ma jakieś dodatkowe informacje bardzo proszę aby się nimi podzielił.
  • kiszot
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🍼🍼
    • 2001.08
    • 8119

    #2
    Ho ho.Kolega Aldach się ujawnił.
    Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
    1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D

    Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
    Mein Schlesierland, mein Heimatland,
    So von Natur, Natur in alter Weise,
    Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
    Wir sehn uns wieder am Oderstrand.

    Comment

    • Piwowar
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛
      • 2001.05
      • 2565

      #3
      Do 1906 roku dzierżawcą browaru był Josef Weiss, po nim do 1908 roku Artur Drapa. Pewnie jeden z tych browarów, w które właściciele nie inwestowali, w 1909 roku już go nie ma w żadnych zródłach.
      Archiwum piwne

      Poznaj
      http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
      Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
      Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

      Comment

      • Stolp
        Porucznik Browarny Tester
        🍼🍼
        • 2002.06
        • 493

        #4
        tutaj jest kartka z browarem https://bytom.fotopolska.eu/142057,foto.html, a tutaj http://genealogyindexer.org/frame/d1689/133 w 1892 wymieniony browar
        Zbieram porcelanki składów z Pomorza; kapsle dziewicze Carlsberga (cały świat) oraz powojenne zdjęcia i pocztówki Słupska
        Szukam
        e-materiałów (zdjęć, skanów fantów i artykułów) nt. składów i rozlewni obecnej i dawnej RP z okresu pw-ppf do strony na facebooku BEZ LOGOWANIA:
        https://www.facebook.com/SkladyRozlewniePiwa

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • pebejot
          Czechy, Rožmberk nad Vltavou, Pivovar Rožmberk
          pebejot
          Rožmberk nad Vltavou to przepiękna miejscowość w kraju południowoczeskim, położone nad Vltavou.
          Ikoną miasta jest 13-wieczny zamek, wzniesiony w 1262 roku, a od 2023 roku do miasteczka powróciły tradycje piwowarskie.

          Dawny browar istniał od 1590 roku, został założony...
          2024-12-31, 11:40
        • Piwowar
          Browar "Schwarzer Adler" we Wrocławiu
          Piwowar
          Pisałem już kiedyś o "Czarnej wronie" we Wrocławiu, dzisiaj trochę na temat historii karczmy pod Czarnym orłem.

          Karczma z browarem przy ulicy Oławskiej 70, róg Biskupiej, powstała podobno już w 1710 roku, niektóre źródła podają nawet rok 1600. Piwowar Julius Hahn...
          2020-06-14, 11:27
        • Serokomlak
          Islandia, Hveragerði, Breiðamörk 2, Ölverk Pizza & Brewery
          Serokomlak
          Pierwsze geotermalne piwa warzone w Europie

          „Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy…”.
          Autorem tej błyskotliwej uwagi jest Dave Barr, amerykański dziennikarz i laureat nagrody Pulitzera. Być może...
          2024-11-03, 01:56
        • dadek
          Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
          dadek
          Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
          2024-10-23, 00:37
        • dadek
          Czechy, Domažlice, Pivovarská 10, Městský pivovar Domažlice
          dadek
          W połowie 2020 roku w Domažlicích ponownie zaczęto warzyć piwo. Przerwa trwała 24 lata gdy w 1996 zamknięto stary, ale wcale niemały (około 150 tyś. hl rocznie) miejscowy browar. Choć po 6 latach przejęło go miasto, nie było pomysłu na jego wykorzystanie i niestety w 2004 roku zrównano...
          2023-05-18, 04:23
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...