Tweet
W drugiej połowie XIX w. funkcjonował równieć browar w pobliskim Lamkowie (d. Gross Lemkendorf) , którego właścicielem był J. Kuhn. Dostarczał on piwo do Barczewa i okolicznych miejscowości. Zamówienia w Barczewie zbierał dla niego kupiec A. Doering.
-
-
Wiem, że odgrzewam kotlet jednak trzeba trochę uporządkować informacje na temat browaru w Barczewie zał. w 1991 roku.
Browar Barczewo mieścił się przy ul. Grunwaldzkiej 2 w dawnym młynie. Produkcja wynosiła ok. 10 000 hl rocznie. Wytwarzano przede wszystkim piwo jasne dolnej fermentacji o ekstrakcie 12%. Właścicielem była pani Wanda Werpachowska-Kurek, a jej pełnomocnikiem Tadeusz Kurek. Państwo Kurkowie poza browarnictwem zajmowali się również hodowlą drobiu (brojlerów).
W 1998 roku browar w Barczewie jako pierwszy w Polsce wprowadził do produkcji piwo owocowe. Trzeba przy tym zaznaczyć, że nie było to piwo aromatyzowane. Powstawało ono poprzez dodawanie do schłodzonego piwa (na etapie leżakowania, a tuż po zakończeniu fermentacji) koncentratu wiśniowego w ilości od 1,5 do 5 % wagowych w stosunku do całej masy napoju.
Browar zakończył działalność ok. 2001 roku.Comment
-
Budynek dawnego Minibrowaru Barczewo (ul. Grunwaldzka 2) został w tym roku wystawiony na sprzedaż. W ofercie widnieje jako magazyn. Obiekt jest do remontu. Aktualny właściciel posiada pisemną zgodę zmiany przeznaczenia na cel mieszkaniowy.Comment
-
Archiwum piwne
Poznaj
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"Comment
-
Comment
-
Dzięki sołectwu w Lamkowie już otrzymałem odpowiedź. Browar uchował się do naszych czasów. Znajduje się on pod adresem Lamkowo 27. Tutaj uchwycił go view street (niestety został pozbawiony komina) : Lamkowo, Warmińsko-Mazurskie – Mapy GoogleComment
-
-
Od dawna miałem zamiar doliczyć się ostatecznej liczby browarów w Polsce na przestrzeni lat.
Granice wyznaczyłem sobie na lata 1989, 1945 i 1918/1920.
Co do roku 1989 zostało to już omówione w pobocznym temacie.
Tutaj chciałbym się zająć granicą na 1945r. Na II RP jeszcze... -
Fajny pub w centrum Barczewa (od Olsztyna do Barczewa jest 17km)
-miły wystrój
-piwa: to Warka, Lech, Tyskie, Special, Żywiec,.... 5zł, Desperados 6zł
z nalewaka Warka (3,5 lub 4,5 zł ?)
-godziny otwarcia: do 22 (w sobote dłużej)
jednak... -
Jedyny sklep z piwami regionalnymi w Barczewie, dostępny Ciechan, Konstancin, Perła, Jagiełło, Jabłonowo(manufaktura) i inne...... oraz pyszne piwa z Czech i Słowacji- Złoty Bażant , Zlatopramen, Smadny Mnich.
w tym niewielkim sklepiku naprawde można sie dobrze zaopatrzyć, widziałem...2012-06-10, 16:27 -
Po którymś z telefonów ostatnio dostałem niemałej amby - po raz kolejny ktoś chce mi coś sprzedać, wyciągnąć infomację o tym jakim samochodem jeżdżę, w jakiej lodówce trzymam piwo, w jakiej firmie mam serwer, z jaką prędkością łączę się z siecią, kiedy ostatnio byłem na wakacjach,...
Comment