Browar Zaczernie

[kaphis]

Witam

Dzis przez przypadek znalazlem, potwierdza to juz mi znane fakty i podaje mi nowe

Pozdrawiam

Marek

[Leonpraga]

Napisałeś, "Dzis przez przypadek znalazlem, potwierdza to juz mi znane fakty i podaje mi nowe" Możesz podać te potwierdzone i nowe fakty i mam pytanie czy znasz ulicę albo miejsce browaru w Kleczy Dolnej, czy browar ten nie znajdował się na Kopcu.

[kaphis]

Witam

Wszystko jest powiazane z badaniami genealogicznymi jakie prowadze. Zaczelo sie od otrzymania informacji , ze moja prababcia urodzila sie w Kleczy Dolnej. Nawiazalem wtedy kontakt z rodzina w Zaczerniu , ktora byla zwiazana z tamtejszym browarem. Wnuk wspomnianego Franza Käpplera opowidzial mi znane sobie fakty. Jego dziadek mial pochodzic z Niemiec , z pieniedzmi jakie dostal od swojego ojca mial udac sie na wschod. Tam powiazany byl z Browarem w Jaszczurowej i w Kleczy Dolnej. Poniewaz moj prapradziadek byl pochodzenia niemieckiego miejscowa ludnosc zbojkotowala jego produkty i ratujac sie przed bankructwem sprzedal browar i udal sie w okolice Rzeszowa. Nie byl mi znany czas kiedy to nastapilo a to ogloszenie z gazety z roku 1904 mnie o tym poinformowalo. Po tym czasie mial byc powiazany z mniejszymi browarami w okolicach Rzeszowa. Znana jest mi jedna miejscowosc - Strzyzow nad Wislokiem - ale nie wiem nic wiecej i czym sie tam zajmowal. Wspomniany piwowar zmarl w wieku 72 lat w Katowicach. Jako ciekawostke moge podac ze moj prapradziadek wywodzil sie z tej samej miejscowosci co Jan Ewangelista Goetz zalozyciel Browaru Okocim.

Pozdrawiam Marek

[taterka22]

Miałem okazję pracować dorywczo w tym browarze (zaczerskim) na wakacjach podczas studiów. Piwo było bardzo dobre do momentu butelkowania. Przyczyną psucia się piwa były niedokładnie umyte butelki (zwrotne). Piwo było nie pasteryzowne i dopiero pod koniec działalności browar zakupił pasteryzator. Niestety, w tym okresie na podkarpaciu królował młody i nowoczesny browar leżajsk, który później przejął browar zaczerski i przypisał sobie jego rok założenia.

być może to było powodem psucia się piwa.

[kaphis]

Witam ponownie,

jeszcze jedno ogloszenie z gazety tym razem z 1888 roku.

Pozdrawiam Marek

[Leonpraga]

Czy możesz zdradzić tytuł gazety z której pochodzą ogłoszenia, pytałem wcześniej czy natrafiłeś na umiejscowienie browaru w Kleczy.

[henbirofil]

Klecza Dolna

Klecza Dolna ( Kopiec ) przy Wadowicach - browar Jana Skrejnowskiego - 1903 - 1911

[kaphis]

Witam,

Cytowana jest Gazeta Lwowska dostepna w Jagielonskiej Bibliotece Cyfrowej.

Marek

[Leonpraga]

U mnie jest Klecza Dolna Browar i Słodownia "Na Kopcu" k. Wadowic wł. Wacław Jan Skrejszewski - 1903/9/11/12

[Pendragon]

A w sumie to czemu piszecie o browarze pod Wadowicami w temacie o browarze pod Rzeszowem?

[toto]

Napisałeś, "Dzis przez przypadek znalazlem, potwierdza to juz mi znane fakty i podaje mi nowe" Możesz podać te potwierdzone i nowe fakty i mam pytanie czy znasz ulicę albo miejsce browaru w Kleczy Dolnej, czy browar ten nie znajdował się na Kopcu.

Według informacji z internetu w 1909 r. Alojzy Majewski kupił działkę z karczmą i browarem pod budowę Collegium Marianum dla księży pallotynów. Collegium Marianum stoi do dziś pod Kopcem, po południowej stronie drogi Wadowice - Kalwaria Zebrzydowska (od strony Wadowic).
Współrzędne (wg Geoportalu): 49o52'27"N i 19o31'32"E.

[Piwowar]

W styczniu 1891 roku piwowarem w Zaczerniu został A. Kugler. (według: Algemeine Zeitschrift für Bierbrauerei und Malzfabrikation)