krakowski browar Okocimia

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Żywiec
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.12
    • 1571

    krakowski browar Okocimia

    Podobno mają zamknąć krakowski browar Czy ktoś wie coś na ten temat?
  • ART
    mAD'MINd
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2001.02
    • 23928

    #2
    w ub. roku w październiku słyszałem o zamiarach sprzedaży działki pod krakowskim browarem za ok. 50 mln. zakładam że wraz ze sprzedażą gruntów i browar stanie.
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

    Comment

    • Żywiec
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2001.12
      • 1571

      #3
      Stary browar z tradycjami a nikt nie chce nic napisać o jego historii Może przykład unikatowej przedwojennej etykiety z tego browaru kogoś zmobilizuje
      Attached Files

      Comment

      • adam16
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        • 2001.02
        • 9865

        #4

        Jak to właściwie jest z browarami w Krakowie?
        Okocim, Strzelec, Relakspol?
        Last edited by adam16; 2002-05-31, 10:37.
        Browar Hajduki.
        adam16@browar.biz
        Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

        Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :D

        Comment

        • ART
          mAD'MINd
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2001.02
          • 23928

          #5
          Strzelec ma w Krakowie siedzibę, główny browar jest w Jędrzejowie
          - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
          - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
          - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

          Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

          Comment

          • jdudu
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2001.11
            • 58

            #6
            etykieta

            Czy aby napewno jest to etykieta z browaru o którym piszecie.
            Wydaje mi się że jest to inny browar ,istniejący w tym pięknym mieście.Możę np.jakiś żydowski .
            Proszę o pomoc????

            Comment

            • superprzemek
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2002.06
              • 130

              #7
              Nie wiem czy dobrze?

              Kiedyś już znalazłem o tym artykuł w Gazecie Wyborczej!

              Chyba jest już nieaktualny ale jak ktoś chce to niech sobie wejdzie:http://www.piwo.ate.pl/artykuly/ostatnie.htm

              Comment

              • Żywiec
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2001.12
                • 1571

                #8
                Browar w Krakowie

                Kolejny browar nie warzący już piwa. Może ktoś wie jakie losy go spotkały - kolejne centrum handlowe, czy coś w tym rodzaju?
                Tak wyglądał ten zakład w czasach swojej świetności.
                Pocztówka z jego widokiem, z początku XX wieku.

                Comment

                • Żywiec
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2001.12
                  • 1571

                  #9
                  Browar w Krakowie

                  Chyba jeszcze śpię...
                  Attached Files

                  Comment

                  • pama
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2002.08
                    • 205

                    #10
                    Cześć,
                    Genialne zdjęcie! To jest browar przy ul. Lubicz!!!! Czyli ten "okocimski", przy u. Lubicz, tuż obok Dworca Głównego PKP. Zdjęcie pochodzi zapewne z samego początku wieku XX, bo jest na nim podpis "browar J.Johna", a w roku 1904 browar odkupił od J.Johna niejaki Goetz-Okocimski (nazwisko nie wymaga komentarza.

                    Pozdr.
                    pama

                    PS. Krakowiacy, czy pamiętacie ten kwaśny smród rozchodzący się koło "Bagateli", w miejscu obecnego CK Browaru, gdzie rozlewano piwo "Barbakan" czy inne takie paskudztwo?

                    Comment

                    • e-prezes
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2002.05
                      • 19260

                      #11
                      pamiętam taki zapach na Lubicz, bo często chodziłem do kina "Młoda Gwardia" mieszczącego się po sąsiedzku z browarem... i kina i browaru już nie ma
                      Last edited by e-prezes; 2003-04-04, 13:20.

                      Comment

                      • alstro
                        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                        • 2003.04
                        • 166

                        #12
                        z kart przeszłości krakowskiego browarnictwa

                        <t4> Browar Kraków

                        Browar krakowski i fabryka przetworów słodowych J. Goetza to dawny browar Johna stojący na parceli przy ul. Lubicz 15 - 17. Wzniesiony w 1840 r. wg projektu von Pieretta dla R. Jennego, do 1903 r. stanowił własność rodziny Johno. Był to największy browar w mieście, zbierał liczne nagrody i medale na wystawach krajowych. W 1904 r. nabył go baron J. Goetz-Okocimski . W przededniu I wojny światowej browar produkował 36 tys. hl. Kryzys nadszedł po strajku robotniczym w roku 1936, kiedy browar na krótko zamknięto. Po 1945 r. zakład został rzecz jasna znacjonalizowany... i jako Browar Kraków podporządkowany Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Zabrzu, a od roku 1968 przeszedł pod zarząd Okocimia.
                        W latach 70. zanotowano spadek produkcji z 230 tys. hl do 130 tys. hl. Przebojem okazało się w latach 80. piwo Krak Pils. Z uwagi na położenie na dwuhektarowej parceli w samym środku miasta browar nie mógł się rozwijać i ukierunkował się tylko na wytwarzanie jednej marki - Jasne Mocne, z roczną produkcją na poziomie 200 tys. hl. Połowa pomieszczeń piwowarskich znajduje się pod ziemią. Zakład ma nowoczesną szwedzką kotłownię parową. Stoi tu kilka zabytkowych budowli z 2. poł. XIX w. Najciekawszym jednak zabytkiem krakowskiego zespołu browarnego jest jedyny w Polsce przykład połączenia rezydencji właściciela z zakładem produkcyjnym. Siedziba właściciela (pod nr. 15) wybudowana została w latach 80. XIX w. wg projektu architekta A. Siedeka i połączona z salą restauracyjną. W latach 70. ubiegłego stulecia siedzibie nadano nową eklektyczną elewację, a w restauracji ulokowano kino (pierwsze z 1916 r. nazywało się „Lubicz”, ostatnie z lat 1952 - 90 „Młoda Gwardia”); obecnie przywrócono jej dawne funkcje. W 1985 r. zespół zabudowań browaru oficjalnie uznano za zabytkowy. W Krakowie można obejrzeć także zabudowania starszych browarów. Przy ul. Powiśle niszczeje budynek Browaru Królewskiego (nr 6 - 8) pochodzący z XVIII w. Browar ten został zamieniony w 2. poł. XIX w. na koszary, a obecnie planowane jest przekształcenie go w przedsionek szklanego hotelu amerykańskiej sieci Sheraton.
                        [winietka]
                        Dziś w Krakowie przy ul. Pachońskiego znajduje się też siedziba zarządu jędrzejowskiego browaru „Strzelec”.

                        Comment

                        • pivaria
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2001.03
                          • 1538

                          #13
                          Lubitzgasse

                          Mam i ja w swoim skromnym zbiorku kartkę pocztową z widokiem na ul . Lubicz.
                          Nie jest to niestety bezpośredni widok na browar, ale w tle widać charakterystyczne kominy. To ujęcie pochodzi chyba od strony dzisiejszego przejścia podziemnego?

                          Attached Files
                          PIVARIA - Z MIŁOŚCI DO PIWA!
                          www.pivaria.pl
                          https://www.facebook.com/pages/Pivar...72566796087490

                          Comment

                          • e-prezes
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2002.05
                            • 19260

                            #14
                            dla zainteresowanych: mimo, iż browar przy ul. Lubicz zamknięto w 2001 roku, a w 1985 uznano budynki za zabytkowe już w planie zagospodarowania przestrzennego z 1973 roku widnieje zamknięcie działalności i przeniesienie poza Kraków.

                            Comment

                            • masumi
                              D(r)u(c)h nieuchwytny
                              • 2001.08
                              • 289

                              #15
                              Sprowokowany przez PT Kolegów zakładam nowy temat: Browary krakowskie

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X