Stargard Szczeciński

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pivaria
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.03
    • 1538

    #1

    Stargard Szczeciński

    Piszę nt. pw browarów w Stargardzie Szczecińskim (Stargard/Pommern).
    Proszę wszystkich ludzi dobrej woli o pomoc w opracowaniu publikacji.
    Szczególnie szukam ikonografii.
    Nie wykluczam, że praca zaowocuje książeczką o tamtejszych browarach.
    Wszyscy, którzy mi pomogą zostaną umieszczeni w tej publikacji - podobnie jak to było z browarami szczecińskimi.
    Liczę na Waszą pomoc - ale mam b. mało czasu na napisanie tego.

    PIVARIA - Z MIŁOŚCI DO PIWA!
    www.pivaria.pl
    https://www.facebook.com/pages/Pivar...72566796087490
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    browary:
    1. Wilh. Block Brauerei (Pyritzerstr. 31) 1865-1892
    W. Block Wwe Brauerei -1894
    Herm, Hennig Brauerei -1906

    2. Brauerei Kittler 1865-1870

    3. Aktienbrauerei Stargard (1791)(Muhlenstr. 3) 1865-1970
    C. Kuppermann Brauerei -1885
    Brauerei E.G. Kuppermann -1921
    Brauerei E.G Kuppermann AG -1945

    4. Brauerei E. Lebender /1838 (Muhlenstr.) 1865-1888
    Bohmisches Brauhuas M. Lebender -1902
    Bohmishes Brauhaus Willy Lebender -1912
    Bohmishes Brauhaus Lebender & Nael GmbH -1914

    5. Jul. Malger Brauerei (Sculstr. 48) 1865-1894

    6. Brauerei Mayer 1865-1870

    7. L. Perrin Brauerei (Gr. Wall 3) 1865-1882
    Wilh. Sonnemann Brauerei -1894

    8. Brauerei Rasch 1865-1870

    9. Heinr. rohlke Brauerei (1780) (Ihnastr. 24) 1865-1888
    Friedr. Lyko Brauerei -1917
    Brauerei F. Lyko Inh. Fr. Lyko Erben -1920
    Brauerei F. Lyko Inh. W. Braun -1925
    Brauerei F. Lyko Inh. Oskar Vollbrecht -1945

    10. Brauerei Zuhl&Sonnemann, Inh. Herm. Zuhl (Pyrotzerstr. 6) 1865-1902
    Brauerei August Nagel -1908
    Brauerei Aug. Nagel, Inh. Oskar Nagel -1912
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    • Piwowar
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛
      • 2001.05
      • 2565

      #3
      Fritz Lyko jako jedyny w Stargardzie warzył w swym browarze piwa górnej fermentacji.
      Archiwum piwne

      Poznaj
      http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
      Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
      Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

      Comment

      • pivaria
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2001.03
        • 1538

        #4
        Becik - wielkie dzięki za odzew, ale.. dałeś materiał ogólnodostępny w znanej niemieckiej publikacji "Brauerei Werzeichnis".
        Nie zrażaj się, ale liczę na wieksze konkrety...

        Duże piwo w nagrodę
        PIVARIA - Z MIŁOŚCI DO PIWA!
        www.pivaria.pl
        https://www.facebook.com/pages/Pivar...72566796087490

        Comment

        • pivaria
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2001.03
          • 1538

          #5
          W Stargardzie istniała też firma "Karl Zillmer Bierverlag Stargard I/Pom." (taki napis widnieje na butelce).
          Może o niej ktoś coś wie?


          Piwowar: dzięki za Lyko - fajne ma nazwisko. Ciekawe czy to zniemczony Łyko czy też ukraiński Lyko?..
          Skoro o piwowarach mowa, to prawdopodobnie będzie mozliwość spotkania się z potomkiem Lebendera, który przyjedzie do Stargardu na otwarcie wystawy dot. pw. browarnictwa na Pomorzu Zach.

          PIVARIA - Z MIŁOŚCI DO PIWA!
          www.pivaria.pl
          https://www.facebook.com/pages/Pivar...72566796087490

          Comment

          • DDD12
            Szeregowy Piwny Łykacz
            • 2003.03
            • 5

            #6
            Witam!

            Może zbytnio Ci nie pomoge ale mam wykopaną butelke ze Stargardu.Oto co na niej pisze:

            F.J MAMPE STARGARD I/POM. (po obu stronach)
            Na środku butelki piękny herb Stargrardu a wokół niego napis:
            SCHUTZ WAR.......1894 GESETZ

            Butelka jest z zielonego szkła, 8- kątna, bardzo duża.



            Pzdr

            Comment

            • pivaria
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2001.03
              • 1538

              #7
              Dzięki za kolejne info.
              Ale niestety, butelka pochodzi ze znanej stargardzkiej wytwórni wódki i likierów Mampego.
              PIVARIA - Z MIŁOŚCI DO PIWA!
              www.pivaria.pl
              https://www.facebook.com/pages/Pivar...72566796087490

              Comment

              Related Topics

              Collapse

              • dadek
                Niemcy, Bischberg, Regnitzstraße 2, Brauerei Zur Sonne
                dadek
                Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte...
                2025-01-28, 01:04
              • iron
                Eden & Heyland Brauerei, Schlappe seppel Export
                iron
                Piwo z kalendarza adwentowego
                Blg 12 IBU 19 Alk 5,6%
                Kolor złoty
                Piana drobnopęcherzykowa długo utrzymująca się
                Zapach słodowy
                Wysycenie spore
                Smak pełny wyraźnie słodowy z zamykającą sporą przyjemną goryczką
                Całkiem dobre piwo...
                2024-12-19, 21:19
              • AaLeX
                Görlitzer Bierblume Brauerei, Pilsette böhmisch Pils
                AaLeX
                Piwo z małego browaru restauracyjnego w Görlitz, 100m od pieszego mostu granicznego. Określane jest jako czeski Pils. Alkohol 4,7%, ekstraktu brak, jest za to informacja o zalecanej temperaturze serwowania wynoszącej 6-7 stopni. Piwo jest mętne, co jest zaskakujące, jak na Pilsa. Zapach bardzo...
                2024-11-20, 10:41
              • Prusak
                Miejski Browar Stargard, Stout
                Prusak
                E: 12, 5%
                A: 4, 7%
                Firmowy kapsel, butelka jak na fotce, na kontrze "skala" na której umieszczono parametry: słodowość, goryczka i - Bóg raczy wiedzieć, co to jest i w jakich jednostkach się to mierzy - pijalność.
                Piwo o barwie ciemnego brązu do czerni, kolor nieprzejrzysty,...
                2024-09-09, 18:14
              • dadek
                Niemcy, Knallhütte 1, Hütt Brauerei
                dadek
                W północnej Hesji zbyt wielu browarów nie znajdziemy, a do policzenia takich średniej wielkości nie są potrzebne nawet wszystkie palce jednej ręki. Hütt, z tradycją warzenia od 1752 roku i produkcją około 80 tyś. hl rocznie, jest więc rodzynkiem na tym terenie. Browar mieści się tuż...
                2024-09-03, 02:08
              • Loading...
              • Koniec listy.
              Przetwarzanie...