Myślęcinek - Bydgoszcz

[mech]

Myślęcinek jest częścią Bydgoszczy, znajduje się tam dawny browar który popada w ruinę. Czy znajdzie się ktoś kto zna historię tego browaru ? Prosiłbym o jakiekolwiek informacje dotyczące tego browaru, lub skontaktowanie mnie z kimś kto by coś na ten temat wiedział. Reprezentuję Bydgoskie Stowarzyszenie Miłośników Zabytków i jako Stowarzyszenie chcieli byśmy ratować ten zabytek od zniszczenia.

[ART]

kilka szczegółów tutaj:

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?threadid=11460

[batoras1]

Trochę informacji znajdziesz pod tym adresem

http://www1.gazeta.pl/forum/794674,30353,794652.html?f=54&w=5166384

[uszok73]

1888-1895 Gutsbrauerei Otto Strubing auf Stolno (1861)
Do 1898 Brauerei Myslenicek,Otto Strubing &Co
Do 1934 Brauerei Myslenicek Strubing &Co.Kg
1936 browar i Fabryka Słodu
Do1945 Browar Obywatelski w Myslecinku

[mech]

Jeden z budynków niszczejącego Browaru w Myślęcinku.

[becik]

tu mozesz obejrzeć etykiety z Myslęcinka

http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?kat=2&kraj=pl&srt=br&lp=333&s=

sam budynek jest naprawde śliczny, aż dech zapiera

[mech]

Mam jeszcze kilkanaście fotek. Ale nie chcę zaśmiecać forum.

[Cooper]

No wiesz co !!!??? Zaśmiecać ??!!!Jak możesz to proszę zamieść te zdjęcia. Ludzie skanują tu kartony piw z supermarketu czy tandetne reklamy ze współczesnych gazet a Ty nie chcesz zaśmiecać takimi ekstra fotkami ?!

[ART]

tylko proszę o dodawanie ich do Galerii

[Krzysiu]

batoras1 napisał(a)
Trochę informacji znajdziesz pod tym adresem
http://www1.gazeta.pl/forum/794674,3...f=54&w=5166384

Ten link już nie działa. Kolejny dowód, żeby kopiować teksty a nie linkować.

[Piwowar]

uszok73 napisał(a)
1888-1895 Gutsbrauerei Otto Strubing auf Stolno (1861)
Do 1898 Brauerei Myslenicek,Otto Strubing &Co
Do 1934 Brauerei Myslenicek Strubing &Co.Kg
1936 browar i Fabryka Słodu
Do1945 Browar Obywatelski w Myslecinku

Widzę że odpisane z książki razem z błędami. Niemiecka nazwa miejscowości brzmiała Myslencinek, nie Myslenicek.
Browar założono w roku 1861 na dobrach rycerskich. Niestety nie wiem kto był wtedy ich właścicielem. Według spisu pan Otto Strübig był właścicielem dóbr i browaru od roku 1888. Czy był już założycielem browaru i wcześniejszym właścicielem, tego nie wiem.
Rittergutsbrauerei Myslencinek, bo tak brzmiała XIXstowieczna nazwa, był napędzanym ręcznie browarem ze słodownią klepiskową. Właścicielem był Wspomniany już wyżej Otto Strübig, prokurentem Julius Otto, funkcję mistrza piwowarskiego pełnił Wilhelm Köhler. Zakład specjalizował się w produkcji piwa metodą bawarską i prosperował bardzo dobrze. Mimo ręcznego napędu na początku lat 90siątych XIX stulecia uzyskano produkcję dochodzącą do 10 000 hl piwa. Z czasem ręczny napęd okazał się niewystarczający, postanowiono więc zakład rozbudować. Aby uzyskać odpowiedni kapitał Otto Strübig przekształcił swój browar w roku 1898 w spółkę komandytową. W ramach rozbudowy zainstalowano maszynę parową, chłodziarkę firmy Linde oraz oświetlenie elektryczne. W ostatnich latach przed wybuchem I wojny światowej dyrektorem był Otto Hoffmann z Bydgoszczy, funkcję mistrza piwowarskiego pełnił Otto Keilhauer. Po zakończeniu wojny Otto Keilhauer pełnił funkcję dyrektora spółki i mistrza piwowarskiego. Browar specjalizował się w produkcji jasnego piwa metodą dolnej fermentacji. To co przedstawił nam Mech na zdjęciu wygląda na suszarnię słodu. Prosimy o dalsze zaśmiecanie forum takimi obrazkami.

[mech]

Cztery fotki są w galerii, limit czasowy pozwala mi wstawić 4 zdjecia dziennie. Więc proszę o cierpliwość.
Jestem członkiem Bydgoskiego Stowarzyszenia Miłośników Zabytków, nasze Stowarzyszenie ma plany co do tego browaru. Chcieli byśmy otworzyć tam muzeum browarnictwa, warzenie piwa na miejscu, pijalnie piwa, organizować tam zloty i spotkania miłośników piwa. Obiekt ten popada w ruinę i trzeba dużo pieniędzy żeby go odrestaurować. Moje pytanie: czy jest szansa na nawiązanie kontaktu z niemieckim lub innym browarem w sprawie sponsoringu na odbudowę Browaru Myślęcinek ?

[ART]

minęła 23.59:59. zatem możesz dalej dodawać

[Krzysiu]

mech napisał(a)
... Chcieli byśmy otworzyć tam muzeum browarnictwa, warzenie piwa na miejscu, pijalnie piwa, organizować tam zloty i spotkania miłośników piwa. Obiekt ten popada w ruinę i trzeba dużo pieniędzy żeby go odrestaurować. Moje pytanie: czy jest szansa na nawiązanie kontaktu z niemieckim lub innym browarem w sprawie sponsoringu na odbudowę Browaru Myślęcinek ?

Szansa na nawiazanie kontaktu pewnie jest, na otrzymanie pieniędzy żadna. Małe browary walczą o przetrwanie a duże mają to gdzieś. Jesli nie znajdziecie kapitału na miejscu, to nie sądzę, żeby znalazł się gdzieś dalej. Zresztą wiecie zapewne, że łatwiej jest zbudować nowe niż naprawiać stare, a ten browar jest w naprawdę kiepskim stanie.

Nie chcę krakać, ale muszę. Ja takie coś przerabiałem osobiście z Radkowem, jak jeszcze był czynny. Wyjazdy, biznesplany, projekty ... potem przyszedł własciciel i rozgonił całe towarzystwo.

[zythum]

Co prawda, niestety, podzielam zdanie Krzysia, ale spróbowałbym poszukać źródeł finasowania w UE - np.pod pretekstem zachowywania wspólnego zachowania dziedzictwa kulturowego Polski i Niemiec itd. Spróbować zawsze warto.