szukam ciekawostek o Szymonkowie, może ktos posiada butelke z browaru? ja niestety mam tylko stłuczki i kilka porcelanek. A na tych zdjęciach jest dawny młyn a przed nim mieściła sie tam gorzelnia, w budynek mieszczący obecnie pieczarkarnie był spichlerzem posiadajacy połączenie tunelem z budynkami obok, zachowana jest jeszcze jedna ze studni z której czerpano wodę do produkcji piwa a póżniej spirytusu. Możliwe iz w XIX wieku cały ten kompleks był browarem, część budynków rozebrano po wojnie i postawiono tam kółko rolnicze.
Znalazłem plan leżakowni browaru w Szymonkowie z lat 60tych XIX wieku. Była to naziemna konstrukcja z drewna, zaprojektowana przez wrocławskiego mistrza ciesielskiego Jeglinskiego.
Comment