Pierwszy wrocławski browar akcyjny

[Piwowar]

Erste Breslauer Aktien-Bierbrauerei Commandit-Gesellschaft auf Aktien, Ernst Januscheck und Comp.

Pierwszy wrocławski browar akcyjny prawdopodobnie w ogóle nie powstał, mimo wszystko myślę że temat jest na tyle ciekawy, aby go zamieścić na łamach forum.

Budowę pierwszego wrocławskiego browaru akcyjnego zaplanowano na koniec roku1869 lub początek roku 1870. Zakład miał powstać się na rogu ulicy Świętego Ducha i Piaskowej, prawdopodobnie w miejscu,w którym później postawiono halę targową. Komitet założycielski zarezerwował sobie nawet pierwszeństwo zakupu działek przy Sandstr.9 i 11 oraz Heilige Geiststr.1 ,których łączna powierzchnia wynosiła 60 000 stóp kwadratowych.

[Piwowar]

Miejsce to nie zostało wybrane z przypadku. Jego .....położenie w bezpośrednim sąsiedztwie promenad i rzeki Odry w ruchliwym, jednak pozbawionym innych fabryk, które niekorzystnie wpływałyby na rozwój browaru dzielnicy .... miało być korzystne dla produkcji, leżakowania i sprzedaży produkowanego przezeń piwa. Ważnym czynnikiem, mającym mieć korzystny wpływ na rozwój przyszłego browaru była dobrej jakości woda, której ujęcie znajdowało się na zarezerwowanym terenie. Została ona uprzednio poddana wielokrotnym analizom, których wynik był zadawalający.Ostatnią próbą jakości wody było uwarzenie warki piwa w browarze E.Januschka w Kraszowicach pod Świdnicą. Wyniki i tym razem były zadawalające, budowa browaru zależała więc już tylko od zezwolenia władz zwierzchnich oraz od zainteresowania akcjonariuszy.

[Piwowar]

Powodem budowy dużego browaru we Wrocławiu był wzrost liczby mieszkańców, który szedł w parze ze wzrostem spożycia „... krzepkich ale zdrowych i wybornie smakujących piw...”. Roczne zużycie słodu przez wrocławskie browary wzrosło w latach 1863-1868 tylko nieznacznie (z 92 800 cetnarów na 103 000 cetnarów), import piwa z innych rejonów kraju do Wrocławia wzrósł w tym samym okresie niemal dwukrotnie z
14 700 beczek w roku 1863 na 28 200 beczek w roku 1868. (1 beczka odpowiada 114 l) Dochodził do tego import piwa z Bawarii i Austrii, którego ilość w latach 1863-1868 wynosiła około 4800 beczek rocznie.
Jako głównego inwestora udało się pozyskać osbistość doświadczoną w budowie browarów którą był świdnicki fabrykant Ernst Januscheck, właściciel założonego w roku 1866 browaru w Kraszowicach. Wstąpił on do spółki ze znacznym kapitałem 370 000 Talarów i miał objąć dyrekcję przyszłego browaru.
Kapitał spółki, który postanowiono podzielić na 1850 akcji po 200 Talarów miał zostać wykorzystany w następujący sposób:
Zakup terenu – 92 000 Talarów
Budowa i wyposażenie browaru – 178 000 Talarów
Kapitał zakładowy – 80 000 Talarów
Rezerwa na nieprzewidziane okoliczności – 20 000 Talarów
Razem: 370 000 Talarów

[Piwowar]

Wielkość browaru obliczono na roczną produkcję ok. 50 000 beczek piwa, która miała akcjonariuszom przynieść dywidendę wysokości 12%.
Do końca marca 1869 roku inwestorzy zarezerwowali akcje wartości 100 000 Talarów. Spółka zamierzała rozpocząć aktywność po sprzedaniu akcji za minimum 250 000 Talarów i uzyskaniu od miasta zgody na budowę browaru. W przyszłości planowano przekształcenie spółki komandytowej w spółkę akcyjną.
Dlaczego browaru nie zbudowano, tego dokładnie nie wiem. Powody mogły być dwa, pierwszy to odmowa ze strony urzędu miejskiego, drugi zbyt małe zainteresowanie akcjonariuszy.