Browar i Fabryka Octu Gustawa Keilicha czyli początki Browarów Łodzkich nr2

[maciek_beer]

Witajcie

Zastanawiam się nad wydatowaniem szklanki, którą wrzuciłem dziś do galerii. Widnieje na niej nazwa Lodsch, ale sama forma szklanki oraz grawer raczej nie dają mi pewności, że jest ona z początku okupacji.

Zresztą spróbujcie ocenić sami: http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=52409

pozdrawiam Maciek

[kruger_nr1]

Usiłowałem wyłowić puszki, które wyszły z Browaru nr2 w Łodzi i taki mały problem się pojawia... W kolekcjonerstwie w opisie kiedy zamknięto browar jest data 1993. W innych miejscach znalazłem datę 1994 lub nawet 1996. Natomiast jedyna tutaj puszka 0,33 Goldpilsa dodana jest pod datą 1997. W mojej kolekcji naliczyłem 17 puszek z adresem ul. Orla 25, jednak wszystkie one są w przedziale 1997 - 1999. Tylko jedną mam z 1996 roku - Champion Pils 0,5 litra. Więc czy jest sens dodawać je do browaru nr2 ? Wychodzi na to, że wszystkie były tylko z Browaru nr1. Macie jakieś informacje w tym temacie lub sugestie?

[Cooper]

A czy przypadkiem adres Orla 25 to nie był generalny adres całej spółki Browary Łódzkie ? Nie wiem czy można go traktować jako dosłowne miejsce (browar) produkcji konkretnego piwa.
Podejrzewam że nawet jeśli puszkowano piwa warzone w więcej niż jednym łódzkim browarze to i tak proces samego ich puszkowania mógł się odbywać tylko pod jednym adresem gdzie piwo zostało dowiezione w cysternach bo wątpię czy każdy z 3 działających w latach 90. browarów miał własną linię do rozlewu puszkowego. Najlepiej wyposażonym i doinwestowanym był chyba jedyny browar jaki przetrwał czyli ten przy Północnej i to pewnie on miał linię puszkową. Być może trzeba by przeanalizować nadrukowane numery partii piw i (przy założeniu że puszkowano piwa uwarzone w kilku browarach) tam doszukiwać się ewentualnego oznaczenia miejsca produkcji.
Puszki w ramach jednej firmy raczej zamawiano identyczne.

[Cooper]

Aha, jeszcze nieco na temat dat zamknięcia łódzkich browarów.
Na podstawie dobrze prowadzonych w tamtym czasie spisów etykiet Pawła Piotrowskiego można wyczytać że Browar nr 2 czyli ten przy Orlej 25 zamknięto w 1993 roku i był to pierwszy zamknięty z browarów łódzkich. Kolejny tzn browar nr 3 przy Sędziowskiej zamknięto na pewno później ale kiedy to nie wiadomo bo Paweł spisy prowadził tylko do 1993 roku włącznie.
Obecny czynny browar to dawny browar nr 1.
Oczywiście mówię o tej ostatniej numeracji z lat 90. bo wcześniej numery te były nieco zmieniane.
Po zamknięciu browaru przy Orlej były tam przez ileś lat tylko biura BŁ i sklep firmowy dlatego na puszkach/piwach po 1993 roku jest ten adres.

[Cooper]

Przysiadłem z nudów nad tym tematem i z co prawda nie stojącej na najwyższym poziomie książki "Browary Łodzi i Regionu" wyczytałem że linię do puszkowania w BŁ miał jedynie, tak jak zasugerowałem wcześniej, browar przy Północnej czyli ten jedyny obecnie działający. Zakupiono ją z kredytu w 1994 roku. Być może więc że w praktyce ruszyła w 1995 i pierwsze ich piwa mają wspomnianą przez Ciebie Kruger datę spożywki do 1996.
Oczywistym więc jest że nie były puszkowane piwa z Orlej która warzyła do 1993 roku i prawie na pewno nie załapały się na puszkowanie piwa z browaru na Sędziowskiej. Książka co prawda nie podaje kiedy zamknięto ten browar, jedynie że istniał jeszcze w 1994 roku kiedy to zainwestowano w nim w linię do napełniania KEGów. Prawdopodobnie jednak niedługo później zakład padł. Być może po 1994 roku robił jedynie piwa beczkowe dla łódzkich knajp, jeśli coś butelkował to tylko w rozlewniach w terenie.
Reasumując wg mnie wszystkie puszkowe piwa BŁ pochodzą tylko z browaru przy Północnej a adres Orla 25 jaki jest na części puszek to jedynie adres siedziby (biur) BŁ zanim przeniesiono je.

Na tym dochodzenie zakończono.

[kruger_nr1]

Dzieki Cooper za dokładną analizę tematu!

[becik]

Browar na Sędziowskiej zamknięto ok/po 1998 roku, mniej więcej wtedy odwiedziłem ten browar i produkował jedynie piwo w KEG-ach (śmieszne xero etykiety na beczki).