Wrocław - browar "Pod Wielorybem"

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • breslauer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2002.05
    • 2690
    #1

    Wrocław - browar "Pod Wielorybem"

    Browar "Zum Wallfisch" (czyli "Pod Wielorybem") według książki M. Friedricha: "Brauerei - Verzeichnis. Polen und Ostpreussen" działał w latach 1885-1923.

    Jego widok można obejrzeć w galerii.
    Tagi: brak
  • breslauer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2002.05
    • 2690
    #2
    Był to prawdopodobnie mały browar typu restauracyjnego.
    Podana na obrazku data założenia 1799 sugeruje o wiele dłuższą działalność browaru, niż wynikałoby to z książki M. Friedricha.
    Być może początkowo była to po prostu karczma z przywilejem warzenia piwa, w której z czasem zaczęto warzyć piwo w sposób bardziej przemysłowy, a mniej rzemieślniczy.

    Według M. Friedricha browar zmieniał nazwy następująco:
    1. Gottl. Zwilling Braunbierbrauerei "Zum Walfisch": 1885-1920
    2. Oskar Klembt Braunbierbrauerei "Zum Walfisch": 1920-1923

    Comment

    • breslauer
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2002.05
      • 2690
      #3
      Kamienice na ul. Nożowniczej we Wrocławiu, które prawdopodobnie były siedzibą browaru można zobaczyć do dzisiaj:
      Attached Files

      Comment

      Previous template Nast.
      Przetwarzanie...
      X