Tweet
Browar "Zum Wallfisch" (czyli "Pod Wielorybem") według książki M. Friedricha: "Brauerei - Verzeichnis. Polen und Ostpreussen" działał w latach 1885-1923.
Jego widok można obejrzeć w galerii.
Jego widok można obejrzeć w galerii.
-
-
Był to prawdopodobnie mały browar typu restauracyjnego.
Podana na obrazku data założenia 1799 sugeruje o wiele dłuższą działalność browaru, niż wynikałoby to z książki M. Friedricha.
Być może początkowo była to po prostu karczma z przywilejem warzenia piwa, w której z czasem zaczęto warzyć piwo w sposób bardziej przemysłowy, a mniej rzemieślniczy.
Według M. Friedricha browar zmieniał nazwy następująco:
1. Gottl. Zwilling Braunbierbrauerei "Zum Walfisch": 1885-1920
2. Oskar Klembt Braunbierbrauerei "Zum Walfisch": 1920-1923 -
Kamienice na ul. Nożowniczej we Wrocławiu, które prawdopodobnie były siedzibą browaru można zobaczyć do dzisiaj:Attached FilesComment
-
-
Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar... -
Sierpniową eksplorację nowych browarów Pomorza Zachodniego wypadło mi zakończyć 30.07.2019 w Gryficach. Browar Folga jest częścią dość sporego kompleksu hotelowo-restauracyjnego, powstałego na bazie dawnych magazynów, a oddalonego około 600 m od dworca kolejowego. Piętrowe budynki z czerwonej... -
W Szczecinie piwosz ma co robić i nudzić się nie może
. Nachodzić się też specjalnie nie musi bo 4 browary znajdują się w ścisłym centrum miasta w odległości max 600 m od siebie.
Browar pod Zamkiem w odległości 200 m za sąsiada ma Wyszaka mieszczącego się w piwnicach historycznego... -
24.02.2020 po raz pierwszy odwiedziłem Tarnobrzeg. A właściwie miasto, bo wcześniej bywałem tylko na dworcu PKP
, a głębiej się zapuszczać w zabudowę nie było powodu. Bo i za ciekawa nie jest. Właściwie oprócz zabytkowego kościoła i niedalekiego głównego rynku (zeszpeconego klocem...
-
W Stargardzie (Szczecińskim) bywałem kilka razy, jednak generalnie w kwestiach kolejowych. 26.07.2019 przyjechaliśmy z Wojtazzem (oczywiście pociągiem) by zwiedzić i napić się piwa w jednym z dwóch ostatnio powstałych w tym mieście browarów ale jedynym restauracyjnym. Przy okazji spaceru...
Comment