Z cyklu Wrocławskie Tajemnice, drugi browar akcyjny, który może był pierwszym.

[Piwowar]

Schlesische Aktienbrauerei

Drugim wrocławskim browarem akcyjnym ( pierwszy został zaplanowany przez świdnickiego browarnika E. Januschka, lecz prawdopodobnie nigdy nie powstał) był Śląski Browar Akcyjny „Schlesische Aktienbrauerei“. Nie wiem kiedy powstał, wiem natomiast, że w drugiej połowie XIX wieku należał do największych browarów Wrocławia. Wskazują na to dane dotyczące jego produkcji. W 1872 i 1873 roku produkcja tego browaru sięgała 7000 hl piwa. Więcej produkował w tym czasie jedynie Adolf Friebe.
Nie wiem też z jakiego powodu spółkę zlikwidowano. Na zebraniu generalnym w 1874 roku 40 akcjonariuszy, na których przypadło 1012 głosów opowiedziało się za likwidacją, dwóch, którym przypadło 20 głosów było przeciw. Za pomocą losowania wybrano 3 likwidatorów. Wybrani zostali panowie: E.Huber, F.G.Schmidt oraz D.Deter.
Dalsze losy tego browaru są mi nieznane.

[Piwowar]

Browar ten został założony w 1855 roku przez Carla Scholza. I tutaj kolejna tajemnica, czy był to ten sam Carl Scholz, który był później właścicielem browaru "Pfeifferhof" przy ul. Świdnickiej? W 1855 roku E. W. E. Scholz, właściciel browaru przy Świdnickiej 30, dokupuje sąsiednią posesję, zwaną potocznie "Pfeifferhof". W tym samym roku Carl Scholz zakłada browar, który później jako spółka akcyjna otrzyma nazwę "Schlesische Actienbrauerei". Carl Scholz przejmuje w 1873 roku po rodzicach browar przy ulicy Świdnickiej i nadaje mu nazwę "Brauerei Pfeifferhof". W 1874 roku spółka Schlesische Actienbrauerei zostaje postawiona w stan likwidacji.
Może się kiedyś dokopiemy do informacji, czy ten Carl Scholz to była jedna i ta sama osoba, czy było ich dwóch.