Browary zamknięte 1945 - 2000

[masumi]

Szanowni Koledzy!
Mam wielka prośbę. Poszukuję w miare dokładnych dat zamnięcia browarów w nastepujących miejscowościach oraz tego co jest na ich miejscu: Łańcut, Osiek, Przemyśl, Strzyżów, Szczyrzyc, Tarnobrzeg, Węgierka, Zaczernie, Zarszyn. Myślę że mogę liczyć na Wasze informacje.

[ronin]

Co do browaru w Tarnobrzegu to budynek nadal stoi ale nie ma tam juz nic zwiazanego z produkcja piwa Budynek zostal niedawno odremontowany jest tam lokal o nazwie "stary browar"W czesci budynku jest tez "Leader price" Zdjecie tego browaru mozesz znalezc na tarnobrzeg.info

[slawekkazek]

Browar w Osieku - składał się z dwóch budynków, tzw. starego browaru (rozbudowanego w miejscu piwnic składowych pod lasem) gdzie mieściła się fermentatownia, leżakownia i dział spedycji. Ten budynek rozebrano - niestety - we wrześniu 2002 (resztki można "podziwiać" do dziś). Stoi za to budynek słodowni, w którym zresztą miesciła się i warzelnia. Zamieniono go na suszarnię słodu. Jest nawet w niezłym stanie. O zwrot majątku ziemskiego z browarem (a raczej tego, co pozostało) starają się byli właściciele, Rudzińscy. Na razie odzyskali zabytkowy pałacyk z częścią parku. Browar zaprzestał produkcji w roku 1976.

[slawekkazek]

porawka przejęzyczenia - słodownie zamieniono oczywista na suszarnię ziarna

[masumi]

Wielkie dzięki Licze na dalsze info dotyczące pozostałych browarów

[slawekkazek]

Jeszcze fotka: dawna sładownia, a obecnie magazyn zboża. Budynek na pierwszym planie to (mocno przebudowany) najstarszy (jeszcze nie mechaniczny) browar Larischa. Stan z października 2003 (do dziś bez zmian).

[slawekkazek]

ten sielski obrazek pokazuje browar pod lasem (czyli fermentatownię, leżakownię i dział spedycji) w lipcu 2001 r.

[slawekkazek]

w rok póżniej z sielskością nie miało to wiele wspólnego. Polecam również dyskusję na forum nt. browaru w Osieku oraz artykuł w Pivarii nr 1(7) z 2004 "u Rudzińskich w Osieku". Jeśli będzie mało, zapraszam do kontaktu przez PW.

[TomX]

Dołączyłbym się z pytaniem, czy ktoś czasem nie wie, kiedy zamknięto browar w Siemianowicach śląskich. Niestety, kiedy zacząłem sie interesować browarową mapą Polski (ze wzgledu na moje hobby), to browar w moim rodzinnym mieście juz nie istniał, a kogo pytam czy coś wie o dacie zamknięcia, to okazuje sie, że połowa znanych mi ludzi nie wiedziała nawet, że w Siem-cach był kiedykolwiek browar. Nawet w dziale Browary nie ma daty likwidacj browaru.

[slawekkazek]

co do najnowszej historii browaru Szczyrzyckiego: po wojnie (dokładnie od roku 1951) browar należał do skarbu państwa, w końcowym okresie zarząd nad nim sprawował Igloopol, jednak ze względu na zły stan techniczny i brak kadry produkcja pod koniec lat 80-tych praktycznie zamarła (gdy byłem w Szczyżycu około 1985 roku poinformowano mnie, że piwo będzie jak piwowar zakończy prace polowe (był sierpień) i coś uwarzy...). Ostatecznie cystersi odzyskali swą własność 1 czerwca 1993 roku. Rozpoczęto produkcję piwa (z własnego sładu), w ilości około 15 tys. hl rocznie. Niestety, był to wyjątkowy "Eliksir". W roku 1996 zaprzestano produkcji, co nie jest równoznaczne z zamknięciem browaru. Następnie mówiło się o pomysłach na odnowienie browaru. Skończyło się (?) na Fratrze...