browary dolnośląskie po wojnie

[jacer]

Dwa, a nawet cztery

1a Brauerei Georg Feilhauer 1831
1b Brauerei A. Klose 1893
1c Münsterberger Brauhaus Aug. Ulbrich 1945 +

2a Genossenschafts- Brauerei Münsterberg eGmbH 1908 - 1912 +

3a Brauerei E. Krause 1875 - 1893 +

4a Stadtbrauerei R. Sterz 1824
4b Stadtbrauerei Ernst Kirchner 1930
4c Stadtbrauerei Münsterberg Ernst Kirchner & Söhne 1945 +

http://www.klausehm.de/Pagepolenm.html

[bobza]

Dzięki za informacje

[Krzysiu]

Do tych informacji należy podchodzić bardzo ostrożnie. Znajduje się w nich mnóstwo błędów. Np. w tym przypadku wynieniony jest tzw. Genossenschaftsbrauerei, czyli browar spółdzielczy. Moim zdaniem nie jest to osobny browar, a tylko byt prawny, eksploatujący jeden z pozostałych browarów. Podobna sytuacja była w Strzegomiu i Lądku - tam na pewno Genossenschaftsbrauerei użytkował jeden z browarów wymienianych osobno.

Na razie nie mam pomysłu, jak to zweryfikować, ale dopóki ktoś nie pokaże mi dokumentu z adresem Genossenschaftsbrauerei innym niż Stadtbrauerei lub Brauhaus, to nie uwierzę, że to osobny browar.

[Piwowar]

Właśnie z tym problemem walczę i nie umiem sobie poradzić. Taki zakład nie jest wymieniony w księgach adresowych z lat 1908 i 1912, a roczników pomiędzy mi brakuje. Browary typu Genossenschaftsbrauerei powstawały w latach 1907 do 1909 z inicjatywy szynkarzy, w związku z podwyższeniem przez państwo podatku słodowego i z reguły przejmowały istniejące zakłady. Na budowę nowego nie było czasu, ponieważ musieli z czegoś żyć.

[Krzysiu]

W Strzegomiu Genossenschaftsbrauerei powstał w 1911 r., założył spółdzielnię piwowar Browaru zur Hoffnung, i adres jest ten sam - Schweidnitzerstr. 37.

[Piwowar]

Założenie takiego "Genossenschaftu" pomogło w 1911 roku uratować browar "zum Nussbaum" we Wrocławiu.

[vociek]

Lądek Zdr.

Browar założony w 1543 r. (chociaż spotkałem się też z datą 1840 r. – być może na miejscu starego browaru wybudowano nowy). Od około 1895 r. „Landecker Brauhaus”, właścicielem był piwowar Franz Pietsch, od 1911 r. do 1945 r. (?) Alfred Scheunert.
Browar nie został przejęty przez państwowy Urząd Likwidacyjny. W latach 1945 – 50 właścicielami byli autochtoni – Emill Wessely i Michael Weyner. Browar został znacjonalizowany 1 stycznia 1950 r., właścicieli przegnano, a produkcje wstrzymano. Był to jedyny po wojnie prywatny browar na tzw. Ziemiach Odzyskanych.

Podobno ma być reaktywowany. Taką informację można znależć na http://www.gazetawroclawska.pl/fakty...asta,id,t.html

[grzeber]

Słone

Browar założony w 1835 r. przez wspólnotę z Nachodu. Do 1945 r. właścicielem był niejaki Herden. Browar produkował „Goldperle”, „Pilsner”, Einfachbier” i „Malzbier”.
Przejęty w stanie nieuszkodzonym przez Urząd Likwidacyjny w 1946 r. Budynek główny z 1904 r., wyposażenie głównie znanej firmy „Weigel” z Nysy. Dyrektor – Stanisław Prowans.
Podobno spalił się w 1950 lub 1951 r., nie wznowił już produkcji. Część budynków rozebrano, w pozostałym mieściła się rozlewnia piwa, Klub Rolnika i mieszkania.

Kilka obrazków dotyczących browaru:
Podstawki:

http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=42312

http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=42311

Pocztówka: http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=43718
Oraz współczesny wygląd zabudowań:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13676

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13677

Duszniki Zdrój

Reinerzer Brauhaus.

Browar powstał co najmniej w 1871 r. (taka data jest wykuta na zworniku nadproża okna sali restauracyjnej, chociaż może być znacznie starszy – w muzeum w Wałbrzychu znajduje się patent piwowarski dla Carla Ruebartscha z 1851 r.). Pierwszym właścicielem był Franz Ruebartsch, a browar nazywał się wtedy „zum Felsenkeller”. Mniej więcej od 1915 r. zmienił nazwę na „Reinerzer Brauhaus”. Od 1925 r. zarządzali nim dzierżawcy (np. w 1938 r. właściciel browaru w Słonem, Karl Herden), a w 1945 r. browar nosił nazwę „Stadtbrauerei Reinerzer Brauhaus”, zaś jego właścicielką była Margarethe Schwiertz. Browar już wtedy piwa nie produkował, czynna była tylko restauracja i hotel.
Przejęty w 1945 z pełnym wyposażeniem – browar, hotel i restauracja. Dalsze losy są mi nieznane. Obecnie w górnej części budynku frontowego znajdują się mieszkania, częścią budynku zarządza Fundacja Festiwali Chopinowskich (m.in. w sali restauracyjnej znajduje się sala koncertowa im. Jana Webera), zaś w części gospodarczej – różne rupieciarnie.

Przedwojenne pocztówki, na których widnieje browar:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13683

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13684

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13685

oraz widok współczesny:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13686

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13687

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13688

Duszniki Zdrój
Brauerei zum Hummelfürsten

Browar znajdował się w najstarszym budynku w mieście. Założony ponoć w 1598 r. Nazwa nawiązywała do niewielkiego księstewka Homole, istniejącego w XIII i XIV w. między Dusznikami i Lewinem Kłodzkim.
W latach 1875 – 1945 właścicielem (właścicielami?) był Heinrich Sendler.
Przejęty w 1945 r. z pełnym wyposażeniem – browar, hotel i restauracja. Dalsze losy są mi nieznane. Obecnie na parterze są sklepy, wyżej mieszkania. Część gospodarcza została wyburzona w latach 80-tych.

Stare pocztówki z wizerunkiem browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13678

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13679

oraz widok obecny zabudowań:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13680

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13681

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13682

[henbirofil]

SŁONE

Przejęty w stanie nieuszkodzonym przez Urząd Likwidacyjny w 1946 r.
Krzysiu browar upaństwowiono trochę później.
Karl Herdel Browar Słone 2 21.04.1948 - nastąpiło upaństwowienie

[grzeber]

Przejęty w stanie nieuszkodzonym przez Urząd Likwidacyjny w 1946 r.
Krzysiu browar upaństwowiono trochę później.
Karl Herdel Browar Słone 2 21.04.1948 - nastąpiło upaństwowienie

Dokładniej upaństwowienie nastąpiło z mocą orzeczenia nr 77 o przejściu przedsiębiorstw na własność Państwa wydanego przez ministra przemysłu i handlu w dniu 21 kwietnia 1949 roku. Na jego podstawie upaństwowiono 538 firm w tym wiele browarów (nie wszystkie działające). Przedsiębiorstwa te umieszczane były wcześniej w wykazach przedsiębiorstw przechodzących na własność Państwa we Wrocławskim Dzienniku Wojewódzkim.
I tak w wykazie piątym (WrDW Nr 5 poz 10 z dnia 28 lutego 1947) znajdowały się browary w Brzegu, Miedziance i Nowej Rudzie.
Najwięcej browarów bo aż 37 (w tym omawiane ze Słonego i oba z Dusznik) oraz 3 słodownie znajdowało się w wykazie ósmym (WrDW Nr 5 poz 27 z dnia 31 marca 1947). Browary z tej listy poniżej.

[marek_leg]

Barść (?)

Browar przejęty przez Państwowy Urząd Likwidacyjny w 1945 r. jako „Nieczynny Browar Barść”. Nie udało mi się dotychczas ustalić, o jaką miejscowość chodzi, nie ma tego ani w archiwach komisji Rosponda, ani w żadnych powojennych wykazach miejscowości, książkach telefonicznych itp. Przypuszczam, że chodzi o Bierutów. Budynki były częściowo spalone, bez wyposażenia.

Witam.

Barść to łużycka nazwa niemieckiego Forstu, miejscowości nad Nysą Łużycką. Przed wojną po wschodniej stronie rzeki mieszkało około 10 tysięcy mieszkańców. Po wojnie wszystkie budynki ceglane rozebrano z przeznaczeniem na odbudowę Warszawy. Jest bardzo prawdopodobne, że między innymi rozebrano też browar. Kilka ocalałych domów to dzisiaj wieś Zasieki.

Pozdrawiam wszystkich forumowiczów - wielki szacun dla Waszej wiedzy!!!!!

[marek_leg]

sorki, doczytałem dyskusję do końca i widzę, że kwestia Barściu została wielokrotnie wyjaśniona.

[Licencjatka]

Praca sama się nie napiszę

Z Waszymi wpisami i całym tym wątkiem myślę, że napisanie pracy to będzie pikuś! nie przeczytałam całego, ale już z góry dziękuję za Waszą wiedzę i nieumyślne spowodowanie pomocy

[krzysp]

fascynujące, a może ktoś dalej pociągnie wątek o browarach Pomorza i Mazur, a i o Śląsku też można coś pisać. A czy ktoś to wyda?

[osiem]

Browar z Bierutowa

Witam.

Barść to łużycka nazwa niemieckiego Forstu, miejscowości nad Nysą Łużycką. Przed wojną po wschodniej stronie rzeki mieszkało około 10 tysięcy mieszkańców. Po wojnie wszystkie budynki ceglane rozebrano z przeznaczeniem na odbudowę Warszawy. Jest bardzo prawdopodobne, że między innymi rozebrano też browar. Kilka ocalałych domów to dzisiaj wieś Zasieki.

Pozdrawiam wszystkich forumowiczów - wielki szacun dla Waszej wiedzy!!!!!

Witam
Nie wiem czy ktoś mi po tylu latach odpowie ale mam pytanko. Jeśli Browar Braść nie jest z Bierutowa to może macie jakieś informacje jaki browar był w Bierutowie?
Z tego co przeczytałem to ostatni w Bierutowie był 1920 roku. Może znacie jego nazwę lub możecie pozyskać jakieś informacje na ten temat.
Dziękuję za każdą odpowiedź
Pozdrawiam