Piwnica browaru w Piekarach koło Krakowa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • masumi
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.08
    • 289

    #16
    Browar w Piekarach powstał ok. 1830 roku i zaprzestał działalności przed 1864 rokiem. Naleźał, podobnie jak obszar dworski, do Alfreda Mileskiego.Click image for larger version

Name:	ypiekary2.JPG
Views:	1
Size:	57,2 KB
ID:	2020698 Fotografia browaru. Połowa XX wieku.

    Comment

    • Shlangbaum
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2005.03
      • 5828

      #17
      Czy jesteś pewien w 100 % że to zdjęcie browaru Nie pokrywa się ta architektura z tym co ja sfotografowałem a na podstawie wskazań topograficznych w cytowanym tu źródle oraz wywiadu z miejscowymi robiłem zdjęcia browaru

      Krakowski Konkurs Piw Domowych !

      Comment

      • masumi
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2001.08
        • 289

        #18
        Masz rację. Mnie też wydaje się nieco dziwnie duży budynek w porównaniu z Twoimi zdjęciami, ale być może "mój" budynek juz nie istnieje. Poza tym fotografowane przez Ciebie budynki stoją przy drodze, zaś "mój" chyba w parku przy dworze. Żagielkowe sklepienia i brak śladu komina wskazują na to, iż była to być może słodownia.

        Comment

        • Shlangbaum
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2005.03
          • 5828

          #19
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika masumi
          Browar w Piekarach powstał ok. 1830 roku i zaprzestał działalności przed 1864 rokiem. Naleźał, podobnie jak obszar dworski, do Alfreda Mileskiego.[ATTACH]23203[/ATTACH] Fotografia browaru. Połowa XX wieku.
          To zdjęcie to spichlerz w Pisarach. Zdjęcie pochodzi z książki pt/ Sztuka Ziemi Krakowskiej Chrzanowskiego.

          Krakowski Konkurs Piw Domowych !

          Comment

          • cororo
            Kapitan Lagerowej Marynarki
            • 2003.04
            • 766

            #20
            Piwnica browaru w Piekarach kolo Krakowa

            Dziwnie podrecznikowy jest ten opis urzadzenia browaru - moze piwnica byla tylko wyimaginowana ,bo wtedy bylby to wzorcowy browar tamtych czasow , a moze nawet ekologiczny browar naszych ?

            Comment

            • Leonpraga
              Porucznik Browarny Tester
              • 2005.02
              • 468

              #21
              O tej piwnic wykutej w skale jest także opis w encyklopedii powszechnej z ilustracjami mapami tom XI Orgelbrandta Samuela

              Comment

              • pizmak666
                Major Piwnych Rewolucji
                🍼
                • 2006.12
                • 1907

                #22
                Skład piwa piekarskiego "wystałego w piwnicach w skale kutych" pojawił się w Krakowie w roku 1860.
                „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

                "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

                Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

                Comment

                • Zybex
                  Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                  • 2012.07
                  • 222

                  #23
                  Tam nie ma granitów.

                  Comment

                  • Krzysiu
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2001.02
                    • 14936

                    #24
                    Tam są wapienie jurajskie w kilku odmianach. W połowie XIX w. rodzaj skały nie miał dla konsumenta piwa większego znaczenia (podobnie zresztą jak obecnie).

                    Z tą piwnicą może być pewne nieporozumienie - w jednych z kamieniołomów znajduje się sztolnia, długości kilkudziesięciu metrów. Być może w jakimś czasie była wykorzystywana do przechowywania piwa. Nic jednak nie wiem na temat jej wyglądu i ewentualnej przydatności.

                    Comment

                    Related Topics

                    Collapse

                    • dadek
                      Niemcy, Nürnberg (Norymberga), Hallplatz 2, Mautkeller
                      dadek
                      Czy to nie dziwne, że nikt tego miejsca jeszcze nie opisał? Wyszukiwarka nic nie pokazała pomimo wpisywania różnych opcji. A to przecież starówka, zaledwie 300 m od głównego dworca DB, więc raczej odwiedzających nie brakuje, zapewne z Polski również. A jak wyczytałem na stronie...
                      2025-01-29, 03:15
                    • pebejot
                      Krzywaczka 948, Browar Alteria
                      pebejot
                      Kolejny dziwny minibrowar w dziwnym miejscu.
                      Krzywaczka to mała wieś na południowy wschód od Krakowa, przez którą przebiega ruchliwa droga krajowa nr 52 Kraków - Bielsko-Biała.
                      Minibrowar mieści się w nowopowstałym potężnym, czterokondygnacyjnym budynku.
                      Dookoła jest...
                      2024-10-13, 22:31
                    • e-prezes
                      Wąsosz (?), Wawelskie AIPA
                      e-prezes
                      Piwo dystrybuowane wokół Krakowa i w nim zapewne przez podmiot/hurtownię z Krakowa. Są dedykowane szklanki. Tu wyłapane w lecie pod miastem w Zielonkach.

                      Generalnie cieszy mnie to, że nie tylko mierne piwa są oferowane w lokalach gastro poza centrum miasta. Ja byłem dość mocno...
                      2023-01-29, 17:02
                    • heckler
                      Czechy, Sosnová, Sosnová 66, Pivovar 66
                      heckler
                      Mała mieścina Sosnová liczy niespełna 700 mieszkańców i graniczy z bardziej rozpoznawalnym, większym miastem Česká Lípa.

                      To właśnie tu dwóch przyjaciół Milan Zelenka, oraz Michal Charvát postanowili otworzyć własny browar, a na jego siedzibę wybrali stary, od jakiegoś...
                      2025-01-17, 10:05
                    • bastion
                      Ukraina, Ivano - Frankivsk, Konovalcia 227a, Brovarnia Jager. [Bez wyszynku]
                      bastion
                      Podczas kolejnej wizyty we IF byłem nieco zaskoczony faktem że w miejscowych sklepach spożywczych pojawiło się w butelkach piwo i to kilka rodzajów z browaru Jager.
                      Ten, dawno temu odwiedzony został już opisany na forum- https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...agraniczne/eur...
                      2022-12-28, 21:52
                    • Loading...
                    • Koniec listy.
                    Przetwarzanie...