Słoma a produkcja słodu.

[Czes]

A tak sobie pomyślałem, a może słomą opalano suszarnie słodu?

Pomyślałeś dobrze.
W trzeciej kolejności; po koksie i węglu właśnie słoma była najwyżej cenionym opałem w suszarniach słodu. Przy tym pszeniczna była lepsza niż żytnia. Obie lepsze niż drewno.
Aczkolwiek palenie słomą było bardziej niż inne kłopotliwe, o czym świadczy choćby historia z pożarem.

Za "The London and Country Brewer" William Ellis, 1747

P.S. suche krowie łajno, jako domieszka paliwowa także bywało używane

[Shlangbaum]

Ale jaja