Browar w Nieświeżu

[Kałusz]

W księgach adresowych z lat 1928 - 1930 pojawia się wzmianka o browarze braci Lubeckich w Nieświeżu. Autor artykułu o przedwojennym przemyśle województw poleskiego i nowogródzkiego ( w periodyku " Ziemia Lidzka") pisze, że browar ten przestał działać przed 1934 rokiem. Nie natrafiłem na żadne informacje o nim we wcześniejszych spisach, ani carskich, ani wydawanych w Rzeczpospolitej po 1920 roku. Czy ktoś z was wie coś więcej o tym tajemniczym dla mnie browarze?

[Marcin76]

Browar braci Lubeckich działał z przerwami prawdopodobnie do ok. 1926/27 roku. Przed pierwszą wojną produkował do 10 000 wiader piwa bawarskiego. Jeden z browarów w Nieświeżu powstał w 1873 roku, ale czy to był ten - nie wiem. W województwie nowogródzkim przed 1929 rokiem działało nawet 7 browarów ( Baranowicze, Druja, 2 w Lidzie, Nieśwież, Postawy, Słonim ). Po 1929 działały tylko trzy z nich, a po 1933 dwa ( w Lidzie ).

[Kałusz]

Browar w Nieświeżu

Postawy leżały w woj. wileńskim, Słonim w nowogródzkim. Browar w Postawach jest odnotowany w ksiegach adresowych z roku 1930 - ale rzeczywiście prawdopodobnie informacje w nich zawarte dotyczą poprzedniego roku, czyli 1929.

[Piwowar]

Ja znalazłem 6 browarów w 19 wieku:

J. Taubmann - Druja
Papiermeister, Pupka - Lida
Makowski, Sakheim, Scherkowski - Słonim

[Kałusz]

"Makowski, Sakheim, Scherkowski - Słonim"

W jakim okresie działały te browary? Spisy z początku XX w ( np rosyjski z 1910) oraz późniejsze ( 1922, 1926) odnotowują tylko jeden browar w Słonimie i podają nazwisko Sołodownikow ( czasem Sołodow).
W latach trzydziestych XIX w browar w Słonimie ( jeden z browarów ?) był uważany za nowoczesny i sprzedawał swoje piwo do Wilna.

[Marcin76]

Szymon Makowski występuje na początku lat 80-tych XIX wieku.

[Marcin76]

Sakheim - ja mam jako Icek Zakgeim działał od 1867 roku, do początku lat 90-tych i był to raczej tylko browar produkujący miody.

[Marcin76]

Scherkowski, nie znalazłem tego nazwiska - ja mam Berka Szereszewski ( 1867 - 189? i produkował chyba tylko miód ) i B. M. Sołodownki ( Sołodownikow ) przy ul. Moskiewskiej - pierwsze informacje z tym browarem mam z 1909 roku. Występuje też nazwisko Calek Guralski w latach 80-tych i 90-tych XIX wieku. Być może browary Makowskiego, Guralskiego i Sołodownika to jeden i ten sam zakład...

[Piwowar]

Moje dane pochodzą z roku 1892.

[Kałusz]

Browar w Nieświeżu

"ja mam Berka Szereszewski ( 1867 - 189? i produkował chyba tylko miód )"


Szereszewski miał też pod koniec XIX w browar w Grodnie, produkujący ok 3000 wiader piwa rocznie.

[Marcin76]

W Grodnie przed pierwszą wojną były dwa browary Szereszewskich - Lejba Szereszewski działający do początku lat 90-tych i Szlema Szereszewski, który przestał działać przed wojną.