Gustaw Adam - Międzychód

[kajtek1]

witam
interesują mnie wszelkie informacje dotyczące browaru Gustawa Adama z Birnbaum dzisiejszy Międzychód w Wlkp.
pozdrawiam

[anteks]

a może by tak kajtek coś o sobie napisał

[oskarowski]

G.Adam Birnbaum

Witam szanownych forumowiczów.Ja też poszukuję informacji na temat browaru Gustav Adam z Międzychodu.Jestem z Międzychodu i pasjonuje mnie historia tego miasta.Ostatnio natrafiłem na wzmiankę o browarze parowym Gustav Adam ,który działał w latach 1920-1945(podobno).Proszę o jakiekolwiek informacje lub podpowiedzi gdzie ich szukac.

[Jerzy1960]

W necie znalazłem skany takich porcelanek

[oskarowski]

Ja znalazłem tylko skan etykiety.Muszę przepytac starszych mieszkańców Międzychodu bo jeśli browar działał do 1945? roku to muszą byc osoby które to pamiętają i wiedzą gdzie się znajdował.

[Niedzwiadek14]

A to przyklad butelki okupacyjnej .Znane sa tez wzory sprzed 1918 r i jeden po polsku z okresu miedzywojenego

[Cooper]

Oskarowski , skoro mieszkasz w tym mieście to jaki problem przejść się np do Urzedu Miasta , Biblioteki Miejskiej czy Archiwum Miasta bo chyba takie placówki znajdują się u Ciebie i poszukać lokalizacji np na starych mapach czy w spisach adresowych firm ?
Starsze osoby często mylą pojęcia i np będą upierać się że b. gorzelnia czy niezależnie działająca słodownia to b. browar - sam już miałem podobne przypadki.

[Kałusz]

Gustaw Adam - Międzychód

.Znane sa tez wzory sprzed 1918 r i jeden po polsku z okresu miedzywojenego :stout

Z okresu międzywojennego - tzn z napisami po polsku - znane są 2 wzory flaszek z Międzychodu

[oskarowski]

Ślicznie dziękuję za podpowiedzi i wzory butelek.Narazie ustaliłem,że znajduje sie w Międzychodzie ulica Browarowa.Do dziś stoją tam budynki ,które mogły spełniac funkcję browaru.Zrobie dochodzenie jak zasugerował kolega w urzędzie i bibliotece .Może znajdę jakieś fotografie i zamieszcze je na forum.Może uda mi się dowiedzieć jakie piwo produkował browar G.Adam.

[oskarowski]

Witam ponownie.Okazało się ,że ul.Browarowa to fałszywy trop.Browar G.Adam znajdował się na ul.17 Stycznia (dawniej Bismarckstrase).Jestem w trakcie tłumaczenia książki o rodzinie Adam.Jak zbiorę wszystkie dane to podzielę sie nimi na forum.

[Leonpraga]

MIĘDZYCHÓD, woj. Wielkopolskie, (Birnbaum)
* Browar piwny 1878/84
* Browar – wł. G. Adam -1922/6/7
* Browar „Adam Gustaw” wł. Karol Adam tel. 14 -1925/6
* Browar – wł. S. Adam -1927/8
* Browar Parowy – wł. Gerhard Adam ul. 17 Stycznia 8 -1927/8/9/30/4/6

* Browar – wł. Alexy Firley tel. 50 ul. 17 Stycznia 17 -1925/6
* Browar – wł. Adam Firley -1927/8

[oskarowski]

Rodzina Adamów
W roku 1843 gorzelnik i piwowar Ernst Adam kupił od niejakiego Schillera za 2400 talarów mały browar ciemnego piwa w Międzychodzie, w pobliżu rynku, przy dawnej ulicy Głównej. Działka nie była zbyt szeroka, ale za to długa, rozciągająca się aż do Małej Warty. Wcześniej Adam wynajmował przez parę lat gorzelnię i browar na terenie pobliskich posiadłości, między innymi w Gorzyniu i Mniszkach. W ten sposób zaoszczędził sumę potrzebną do otwarcia własnej firmy Ernst Adam, a później mający żyłkę do interesów jego syn Gustav, który w roku 1860 po śmierci ojca objął firmę, wciąż rozbudowywali przedsiębiorstwo. W 1872 roku Gustav odkupił od gminy katolickiej, graniczącej z jego posesją, około 1000 m2 gruntu. Na tvm terenie wybudowano piękną restaurację z ogródkiem i tarasem, klombami, werandą i pawilonem. Gustav Adam, na którego zarejestrowana była firma, zainteresowany był również rozwojem Międzychodu. Przez długi okres czasu sprawował funkcję radnego miasta i jako członek magistratu i konsystorz angażował się dla dobra ogółu. Założył Stowarzyszenie Obrony Krajowej, którego był również przez dziesiątki lat prezesem. W roku 1871 zasadził na ówczesnym Kaiserplatz (obecnym Placu Kościuszki) cesarski dąb, który stoi tam do dzisiaj. Jego syn, Karl, wyuczył się zawodu piwowara w ojcowskim browarze, jako czeladnik udał się do Kelbra am Kyffhäuser, a następnie był uczniem szkoły piwowarskiej w Monachium. Po jego powrocie do rodzinnego miasta, w latach 1886—88 zbudowano na terenie restauracji nowy browar piwa leżakowego, z napędem parowym, lodownią, piwnicą leżakową i chłodnią. W roku 1899 doprowadzono elektryczność. Była to atrakcja na całe miasto. W 1901 roku dokupiono teren na dawnej Bismarckstraße 15 (obecnie
17 Stycznia) w celu zbudowania tam wydajnej slodowni i domu z kilkoma mieszkaniami i pomieszczeniami firmowymi. Karl Adam ożenił się w roku 1900 z Martha Reichert z Berlina-Neumarktu. Mieli oni pięcioro dzieci. Lata poprzedzające wojnę były dla browaru czasem kwitnącego rozwoju. Stale go modernizowano i poszerzano. Był on pozytywnym symbolem rozwoju przemysłowego okręgu międzychodzkiego. W maju 1914 roku firma G. Adama otrzymała złoty medal na wielkiej wystawie w Międzychodzie. Po przejściu miasta w polskie ręce Karl Adam próbował sprzedać browar i wyprowadzić się do Niemiec, ale kupujący nie miał na zaliczkę i sprzedaż wstrzymano. Nadeszły czasy inflacji i kryzysu gospodarczego. Po przesunięciu gra¬nic połowa byłej klienteli znalazła się w Niemczech. Do tego doszedł fakt, że Polacy nie byli piwoszami. Dochód tak się zmniejszył, że już nie opłacało się dalsze prowadzenie firmy. W roku 1936 browar zamknięto i przekształcono w firmę handlującą piwem. W roku 1943 rodzina Adamów świętowała 100-letnią rocznicę istnienia swojej firmy. Rok później w wieku osiemdziesięciu lat zmarł Karl Adam. W 1945 roku rodzina Adamów opuściła Międzychód i zamieszkała w Niemczech Zachodnich. Jego najmłodszy syn, Hans-Christof, jeszcze przed wojną nauczył się zawodu piwowara u Bloensa w Wolsztynie. Następnie pracował jako czeladnik w Łodzi, a w roku 1942 zdał egzamin mistrzowski w Berlinie. Najpierw pra¬cował w swoim zawodzie w Hamburgu, a w roku 1956 założył własną firmę. Obecnie posiada w Hanowerze hurtownię piwa, napo¬jów alkoholowych i wina.
Opracowano na podstawie: Birnbaumer Familien, „Birn-baum/Warthe", 1974

[Cooper]

Oskarowski, co obecnie znajduje się w miejscu pokazanym na powyższej fotce z lat 1930ych ?

[oskarowski]

Witam.Po browarze pozostały praktycznie wszystkie budynki łącznie z domem rodziny Adamów.Niestety zostały one częściowo przebudowane(pokryte paskudnym plastikowym siddingiem)i zaadaptowane do obecnego przeznaczenia ,czyli sklep meblowy itp.

[Cooper]

To nasze polskie bezguście z pewnością razi ale mimo to chętnie byśmy zobaczyli w Galerii (a tutaj link) foto zabudowań b. browaru póki jeszcze istnieją więc gdybyś mógł ...