Szukam informacji o starym browarze w Oborach k/Konstancina

[Laszka]

Mam ogromną prośbę związaną z dużym znakiem zapytanie o browar oczywiście:

Czy obiły się wam o uszy jakieś informacje o starym browarze w Oborach / k. Konstancina, którego właścicielem był Pan Hieronim Wielopolski?
Pośród obecnych wątków nie odnalazłam nic adekwantnego, ale może ktoś coś widział/słuszał/wie?
Proszę o pomoc w tej kwestii.

[Klucz]

Jeśli chodzi o browar to jest teraz tam Browar Konctancin, który produkuje zacne piwa regionalne. Nie jest dokładnie w miejscu starego browaru lecz w na terenie tegoż majątku.

[Pankracy]

Stary Browar w Oborach jest obecnie własnością prywatną. Niedawno został przebudowany na dom mieszkalny i wystawiony na sprzedaż.

Stary Browar i Stajnie Marconiego w Oborach

[Pankracy]

Jeśli chodzi o browar to jest teraz tam Browar Konctancin, który produkuje zacne piwa regionalne. Nie jest dokładnie w miejscu starego browaru lecz w na terenie tegoż majątku.

Browar Konstancin nie znajduje się na terenie dawnego folwarku, tylko "za płotem" pałacu przy blokach mieszkalnych w Oborach, w dawnym budynku gospodarczym SGGW.

[Krzysiu]

Stary Browar w Oborach jest obecnie własnością prywatną. Niedawno został przebudowany na dom mieszkalny i wystawiony na sprzedaż...

Zaskoczyła mnie cena wywoławcza - tylko 8430 zł

[Pankracy]

Zaskoczyła mnie cena wywoławcza - tylko 8430 zł

Tyle w Konstancinie to może być za metr kwadratowy.
Tak naprawdę Stary Browar i przylegające do niego stajnie zostały wystawione na sprzedaż w cenie 7 mln zł (3717 zł za m²).

[Krzysiu]

Tak naprawdę to w ofercie jest cena: 8.430,000 zł. Zgodnie z obowiązującymi w Polsce zasadami pisania liczb oznacza to osiem tysięcy czterysta trzydzieści złotych. Dla odmiany wysokość czynszu dzierżawnego jest poprawna - ok. 23 tys. zł. miesięcznie.

[Laszka]

Kto szuka...

Dziękuję wam za to info, też udało mi się do nich dogrzebać. Wertując archiwa w W-wie (szczególnie AGAD) udało mi się znaleźć info o tradycji warzenia piwa w majątku Obory w latach 1785-1807 i dowiedziałam się wiele na ten temat. Więc dziękuję za pomoc i dobre chęci.

[Leonpraga]

Leszka, jak już zacząłeś dyskusje to i ją skończ, jeżeli się do grzebałeś do jakichś wiadomości o tym browarze to umieść je na forum a nie skrywaj dla siebie, nieładnie fe, też bym chętnie przeczytał o tradycji warzenia piwa w Oborach.

[Laszka]

Sorki, sorki, w ramach rehabilitacji parę info, które znalazłam:

1. Właściciele majątku oborskiego (producenci piwa) mieli nadane prawo na tzw. propinację – czyli prawo do produkcji i sprzedaży swoich produktów alkoholowych (wódki, piwa) na swoim terenie. Na podstawie uzyskanego prawa zakładali karczmy i dzierżawili je osobom chętnych taką działalność prowadzić (taki dzisiejszy „franchising”).

Cytat:” Zysku po przedanym piwie, na wszystkie karczmy, do Papierni, extrakkarczem na Gruncie i do Warszawy”.
Na terenie majątku „Klucza Oborskiego” znajdowało się 19 karczm: Opacz (1), Łęgi (1), Gassy (1), Kopyty (1), Cieciszew (1), Borek (1), Obory (1), Kępa (1), Jeziorna (5), Habdzinek (1), Habdzin (1), Skolimów (1), Słomczyn (3), czyli:
a. Piwo sprzedawano w karczmach
Ale też:
b. „Piwo wożono w beczkach do Pańskich Piwnic do Warszawy”

2. KONTRAKTY Z KARCZMARZAMI - WŁAŚCICIELE MAJĄTKU OBORSKIEGO ZAWIERALI KONTRAKTY NA SPRZEDAŻ PIWA:
- zawierane na dany okres, zawierały ilości, które karczmarz musiał sprzedać (miara: garniec) i były podwyższane okresowo
- w okresie od 1797-1804 zawarto 34 kontrakty dzierżawcze z karczmarzami na terenie „Klucza Oborskiego”

Cytat: „Powinnością będzie pominionego szynkarza w Karczmie …(np. Oborskiej) Skarbowe gorzałki, Ordynaryine y Dubeltowe, także Skarbowe Piwo Dubeltowe y Ordynaryine, na Pułkwaterki, Kwaterki, Kwarty y Garce, Miary Krajowey Sprawidliwey, szynkować i przedawać…”

3. Co nieco historii:

Angielskie z Obór
U schyłku panowania Augusta III do stolicy sprowadzano piwa czeskie ordynaryjne i dubeltowe oraz angielskie. Te ostatnie produkowano m.in. w sąsiadujących z Wilanowem Oborach, dobrach hrabiów Wielopolskich. Gdy w 1738 r. Obory odziedziczył Hieronim hr. Wielopolski, koniuszy wielki koronny, potem generał małopolski, starosta żarnowiecki i krakowski - założył tam duży browar. Ponoć produkowane w nim piwa nie ustępowały angielskim.
Jednakże, jak pisał ks. Kitowicz, "wkrótce piwo angielskie spadło z wziętości. Otwockie przesadziło go. Otwockiemu odebrało znowu konkurs wilanowskie, wilanowskiemu inflanckie, ale nie tak mocne i nie burzące się obyczajem prawdziwie angielskiego".