Ile browarów upadło od 1989r?

[kopyr]

Próbowałem to wygooglać, z wyszukiwarki forumowej też korzystałem. I nic. Ktoś się orientuje ile było w Polsce browarów na początku transformacji?

[Pendragon]

Nie wiem ile było w 1989, ale wg. T. Kaczmarka (Księga piw piw browarów polskich) w I kwartale 1994r. browarów było 82:

Małopolska - 11
Górny Śląsk - 8
Dolny Śląsk - 16
Lubelszczyzna - 5
Podlasie - 2
Mazowsze - 10
Kujawy - 4
Wielkopolska - 9
Ziemia Lubuska - 4
Warmia i Mazury - 8
Pomorze - 5

[Eszogo1970]

W woj. obecnym śląskim upadły lub zamknięto: Bielsko-Biała, Rybnik, Tychy Obywatelski, Bytom, Siemianowice Śląskie, Pama(wtedy katowickie ), Częstochowa. Pozostał Żywiec, Cieszyn, Zabrze, Tychy Książęcy, Racibórz ( wciąż reaktywowany).

[delvish]

Nie wiem ile było w 1989, ale wg. T. Kaczmarka (Księga piw piw browarów polskich) w I kwartale 1994r. browarów było 82:

Co po odjęciu Spiża, Barczewa i Bartka, które zostały wymienione w tej pozycji daje liczbę 79 zakładów funkcjonujących w 1989r.

[Pendragon]

Mam jednak wrażenie, że coś w latach 1989-1993 powstało i szybko upadło?

[zgroza]

W kuj-pom upadł Grudziądz, Bydgoszcz x2 i Żnin, powstało Nakło.

[Pogoniarz]

W Zachodniopomorskiem powstawał i padał browar w Chociwlu.

[delvish]

Mam jednak wrażenie, że coś w latach 1989-1993 powstało i szybko upadło?

W 1989r. na pewno nie.

[kopyr]

No to mnie zaskoczyliście, myślałem, że było ponad 100.

[Wujcio_Shaggy]

Po wnikliwym przeczesaniu bazy browarbizowej wyszło mi 81 sztuk na rok 1989. Przytoczę wszystkie dla ew. weryfikacji, bo sporo dat zamknięcia brakuje (oznaczam je gwiazdką, jeśli wiem, że były zamknięte później, albo pytajnikiem, jeśli nie jestem tego pewien):

dolnośląskie - 11: Piast, Stanley*, Lwówek Śląski, Piast-Zakrzów, Mieszczański, Świebodzice, Boguszów?, Radków?, Ziębice, Legnica, Sobótka
kujawsko-pomorskie - 4: Grudziądz*, Kujawiak, Żnin, Pomorski (Bydgoszcz)?
lubelskie - 6: Perła - Lublin, Janów Lubelski, Perła - Zwierzyniec, Lublin - Browar nr 2?, Chełm - Browar Książęcy?, Jatutów?
lubuskie - 4: BOSS, Lubusz, Żary?, Nowa Sól
łódzkie - 5: Łódzkie, Staropolski, Łódź - Browar nr 2, Łódź - Browar nr 3?, Skierniewice?
małopolskie - 4: Okocim, Grybów, Kraków, Szczyrzyc*
mazowieckie - 6: Kasztelan, Warka, Ciechanów, Królewskie, Radom?, Wyszków
opolskie - 3: Głubczyce, Brzeg, Niemodlin
podkarpackie - 3: Leżajsk, Łańcut*, Zaczernie?
podlaskie - 3: Dojlidy, Łomża, Północny
pomorskie - 3: Hevelius, Słupsk, Starogard Gdański?
śląskie - 10: Żywiec, BG SA Zabrze, Zamkowy, Racibórz, Kmicic, Rybnik, Bielsko-Biała, Obywatelski*, Siemianowice?, Bytom?
świętokrzyskie - 1: Jędrzejów
warmińsko-mazurskie - 6: EB, Jurand (Olsztyn), Kętrzyn?, Braniewo, Biskupiec*, Szczytno*
wielkopolskie - 9: Lech, Czarnków, Fortuna, Krotoszyn, Ostrów Wlkp., Bojanowo*, Grodzisk*, Niechanowo?, Wolsztyn?
zachodniopomorskie - 3: Bosman, Brok, Połczyn-Zdrój

Browary powstałe po 1989 i zamknięte już:
Regina 1993-2006
Goch 1997-2006
Vifling 1997-2006
Mazowiecki 1991-2006
Soma 2001-2004
APS 1993-?
Victoria 1994-2004
Podole 1993-? (1995?)
Wist 1995-? (1998?)
Tymbark 1993-?
Babin 1991-? (1993?)
Barczewo 1991-? (1995?)
Chomęcice 1991-? (1993?)
Fronia 1992-?
Pama 1992-?
H+H 1993-1998
Drozdowo 1995-?
Sokół 1992-?
Stary Kraków 2005-2007
Romus ?-2005

W czasach peerel masowe zamknięcia browarów nastąpiły w:
1980 - 5 browarów
1975 - 5
1973 - 4
1970 - 4
1950 - 12(!)

W zamian za to otwarto 6 nowych browarów - wypada jednak doliczyć tu browar w Tychach, przy którym w bazie stoi data "1629?"...

[Krzysiu]

Tak z pamięci:

Po wnikliwym przeczesaniu bazy browarbizowej wyszło mi 81 sztuk na rok 1989. ...

Skierniewice zamknięte w 1976 r.
Starogard został zamknięty w 1976 r.
Wolsztyn zaprzestał produkcji do 1950 r.
Ale brakuje mi tu Namysłowa.

Kopyr nadał zły tytuł. Browar nie może upaść. Może się rozlecieć, spalić, można go zburzyć albo rozebrać na złom i cegłę. Upaść może spółka. A tu przypadków upadłości jest niewiele - głównie przejęcia i likwidacje. Ale należy umieć oddzielić browar jako przesiębiorstwo, składnik majątku spółki, oraz browar jako podmiot prawa handlowego. Widzę, że z tym nietęgo.

Tak dla czytelności należałoby browary zapisywać w formacie miejscowość/nazwa. Dla mnie taki Stanley niewiele znaczy, bo ja wolę posługiwać się nazwą Chojnów, podobnie jak znaczna część kolekcjonerów. Chojnów był od 1945 r, a Stanley tylko kilka lat przed śmiercią. Dawno już mówiełm, żeby te nazwy browarów uporządkować, bo jest tylko burdel z tego.

[Cooper]

Ktoś się orientuje ile było w Polsce browarów na początku transformacji?

Wg mnie w 1989 roku było w Polsce 90 czynnych browarów. Jakoś zapamiętałem tą liczbę gdyż rok wcześniej zaczałem zbierać etykiety. Ich największe apogeum , wysyp był myślę około 1994-1995 roku kiedy to w Polsce mimo zaobserwowanej już pierwszej fali zamkniętych browarów (Legnica ,Grodzisk Wlkp.) liczba ich sięgneła (uwaga młodsi forumowicze) stu kilkunastu! Póżniej to już tylko równia pochyła
Ogólnie to dosyć bolesny temat założyłeś Kopyr.

[Cooper]

Tak dla czytelności należałoby browary zapisywać w formacie miejscowość/nazwa. Dla mnie taki Stanley niewiele znaczy, bo ja wolę posługiwać się nazwą Chojnów, podobnie jak znaczna część kolekcjonerów. Chojnów był od 1945 r, a Stanley tylko kilka lat przed śmiercią. Dawno już mówiełm, żeby te nazwy browarów uporządkować, bo jest tylko burdel z tego.

Wiem że to nie na temat ale święte słowa Krzysiu. Już na samym początku mojej obecności na tym Forum zwróciłem na to uwagę. Wspomniany Stanley kojarzy mi się nie tyle z browarem co ze śrubokrętami, nożami tapicerskimi lub ksywką jednego z b. handlarzy na moim bazarku osiedlowym

[zgroza]

Pomorski zamknęli najwcześniej w 1992/3, leżał w Bydgoszczy kilkaset metrów od głównego, zburzyli tak kilka lat temu.

[delvish]

Wg mnie w 1989 roku było w Polsce 90 czynnych browarów.

Raczej 80, jeśli policzyć Tychy jako dwa browary.

wysyp był myślę około 1994-1995 roku kiedy to w Polsce mimo zaobserwowanej już pierwszej fali zamkniętych browarów (Legnica ,Grodzisk Wlkp.) liczba ich sięgneła (uwaga młodsi forumowicze) stu kilkunastu!

Jest to po prostu niemożliwe. Myślę, że liczba ta, nawet w szczycie, nie przekroczyła 100 czynnych zakładów.